Tender com Mostarda e Mel Simples

Tender com Mostarda e Mel Simples - Receitas e Cozinha
Tender com Mostarda e Mel Simples – Receitas e Cozinha

Certamente o tender é uma tradição na ceia de natal brasileira e uma receita de tender com mostarda e mel é super simples e uma verdadeira delícia.

Por mais que em todos os natais esse prato esteja presente, não precisa ser feito sempre do mesmo jeito e com os mesmos ingredientes, você pode separar frutas, molhos e verduras que sua família gosta e ser criativo na hora de preparar essa ceia.

Ainda mais que aqui no site amamos trazer receitas descomplicadas, que sejam rápidas de ser preparadas e com ingredientes fáceis de serem achados, além de muita qualidade no prato final. 

Então, aproveite e confira todas as nossas receitas e dicas de chef!

Ingredientes do Tender

  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 1 tender
  • Papel-alumínio
  • Cravo-da-índia a gosto

Modo de Preparo do Tender com Mostarda e Mel Simples

  1. Primeiramente, prepare uma mistura com a mostarda e o mel, mexa bem e reserve.
  2. Em seguida, faça cortes quadriculares superficiais no tender, se desejar, espete cravos nas junções.
  3. Logo depois, coloque em uma forma e passe a mistura de mostarda e mel espalhando bem por todos os lados. 
  4. Posteriormente, cubra com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 25 minutos.
  5. Enquanto o tender está assando, de vez em quando abra o forno, levante o papel alumínio e regue um pouco o tender com a calda formada no fundo, repita esse processo cerca de 3 vezes.
  6. Logo após passado os 25 minutos, retire o tender do forno, remova o papel alumínio e transfira para o prato de servir.
  7. Por fim, decore como desejar e regue com a calda restante.
  8. Agora é só servir e se deliciar.

Siga essa dica de Chef

  • Você pode colocar o tender em uma refratária, arrumar frutas como abacaxi, cerejas, uvas, cristalizadas e levar ao forno por mais 10 minutos para então servir.

Como resultado, apenas preparando essa receita de Tender com Mostarda e Mel Simples você já já terá um delicioso prato de natal fácil e muito saboroso. Boas Festas!!

Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais maravilhosas receitas e que sejam fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo:

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