O tempo de preparo da receita é de aproximadamente 30 minutos e rende cerca de 4 porções.
1 dose de vodka 1 pacote de penne ½ colher de pimenta 300 ml de creme de leite 3 dentes de alho 1 lata de tomate pelado com o caldo 100 ml de azeite sal a gosto
Passo 1: Cozinhe o macarrão em água fervente adicionando sal e pimenta. Certifique-se de que o macarrão esteja al dente, o que significa cozido, mas ainda firme ao morder.
Passo 2: Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio. Adicione o alho e refogue até que esteja dourado e aromático. Adicione a lata de tomate pelado com o caldo na mesma panela.
Passo 3: Continue mexendo a mistura de tomate e alho até que ela engrosse. Quando estiver bem espesso, acrescente o creme de leite, misturando para que incorporar.
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Passo 4: Agora, é hora de unir os sabores. Misture cuidadosamente o macarrão escorrido ao molho cremoso, certificando-se de que cada pedaço de penne esteja bem coberto.
Passo 5: Finalmente, dê um toque especial à receita acrescentando a dose de vodka. Misture bem para que o álcool se distribua uniformemente.
Dê uma conferida na receita do blog e descubra quais dicas e truques vão deixar essa receita ainda mais saborosa. Aproveite!
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