![Leite de Aveia Caseiro: o Melhor para Vitaminas Saiba Mais - Receitas e Cozinha](https://receitasecozinha.com/wp-content/uploads/2021/12/Brownie-de-Chocolate-Branco-Receitas-e-Cozinha-1.png)
Certamente o leite de vaca nรฃo รฉ indicado para todo mundo consumir, principalmente aos intolerantes e alรฉrgicos, mas aqui vai uma receita fรกcil para vocรช fazer seu prรณprio leite de aveia caseiro.
Antes que vocรช ache que fazer o prรณprio leite vegetal vai dar o maior trabalho, dรช uma olhadinha na nossa receita, garantimos que o sabor e a procedรชncia do seu produto final serรก a melhor!
Ingredientes do Leite de Aveia
- 1 xรญcara de aveia
- 3 xรญcaras de รกgua filtrada
- รgua para deixar de molho
- Pitada de sal
Modo de Preparo do Leite de Aveia Caseiro
- Primeiramente, coloque a aveia em uma bacia e cubra com รกgua filtrada natural, deixe de molho por pelo menos 2 horas ou de um dia para o outro na geladeira, quanto mais tempo melhor.
- Posteriormente, depois de hidratar a aveia escorra a รกgua do molho usando uma peneira fina. A รกgua do molho deve ser descartada.
- Logo depois, coloque a aveia (coada) no liquidificador com as 3 xรญcaras de รกgua filtrada.
- Em seguida, bata por uns 5 minutos, coe o leite caseiro. Utilize uma peneira fininha ou pano de prato limpo.
- Entรฃo, coloque uma pitadinha de sal no leite para realรงar o sabor.
- Por fim, utilize nas suas receitas. Para guardar, utilize um recipiente bem fechado e conserve por atรฉ 4 dias no mรกximo.
Siga essa dica do Chef
- Se nรฃo tiver รกgua filtrada, ferva um pouco e meรงa as 3 xรญcaras, use morna. Entretanto, nรฃo use รกgua quente, pois vai cozinhar a aveia.
- Vocรช pode fazer o mesmo processo com as castanhas de caju, amรชndoas, e outras oleaginosas.
Como resultado, preparando essa receita de Leite de Aveia Caseiro vocรช jรก terรก um leite vegetal saboroso e funcional para consumir ou usar nas suas receitas. Aqui no site temos vรกrias receitas รณtimas para vocรช cozinhar para sua famรญlia.
Gostou? Deixe nos comentรกrios o que achou desta deliciosa receita. E se vocรช optar por ter mais maravilhosas receitas e que sejam fรกceis de fazer siga nossas sugestรตes aqui abaixo:
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