![Torta de Bolacha adoro saborear essa sobremesa simples - Receitas e Cozinha](https://receitasecozinha.com/wp-content/uploads/2022/05/1-6-1024x683.webp)
Para ocasiรตes especiais, como almoรงo de domingo em famรญlia, festas e reuniรตes entre amigos, a sobremesa รฉ um dos cardรกpios mais aguardados. Nestes casos, os doces caseiros ganham toda a atenรงรฃo dos convidados. Sendo assim, uma das receitas mais clรกssicas รฉ a Torta de Bolacha.
Alรฉm disso, vocรช deve conhecer essa torta como o tradicional pavรช, que possui diversas formas de preparo e ingredientes, cada uma com um toque pessoal. Desse modo, aqui no Receitas e Cozinha vocรช acompanha o passo a passo para fazer uma torta de bolacha prรกtica e bastante saborosa.
Ingredientes da Torta de Bolacha
- 2 ovos
- 3 colheres de maisena
- 1 xรญcara de chรก de aรงรบcar
- 5 colheres de chocolate em pรณ
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- ยฝ litros de leite
- 1 pacote de bolacha maria
Modo de Preparo da Torta de Bolacha
- Primeiramente, misture em uma panela grande a maisena, o chocolate em pรณ e o aรงรบcar.
- Apรณs isso, vรก colocando o leite aos poucos, para dissolver.
- Em seguida, separe os ovos em gema e clara.
- Com isso, reserve as claras, misture as gemas em uma xรญcara e coloque dentro da panela.
- Assim, coloque o leite condensado na panela e misture bem.
- Entรฃo leve a panela ao fogo e mexa os ingredientes de vez em quando.
- Nรฃo deixe a mistura engrossar muito. Quando comeรงar a ferver abaixe o fogo e misture atรฉ ficar cremosa.
- Apรณs preparar o recheio, molhe as bolachas em um pouco de leite, e coloque uma camada de bolacha em um refratรกrio grande atรฉ que cubra o fundo.
- A seguir, coloque uma camada de creme sobre as bolachas.
- Repita o processo atรฉ a panela ficar vazia.
- Vale lembrar que a รบltima camada deve ser a do creme.
- Em seguida, bata as claras em neve, adicione duas colheres de aรงรบcar e bata mais um pouco.
- Adicione o creme de leite e misture com uma colher.
- Ademais, coloque o creme branco sobre a torta.
- Pronto, agora basta levar o refratรกrio para a geladeira e apรณs isso basta servir.
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Com uma receita saborosa e prรกtica de Torta de Bolacha como essa, fica ainda mais fรกcil arrasar na sobremesa do almoรงo em famรญlia. E vocรช, gostou da receita? Deixe sua opiniรฃo nos comentรกrios e siga nos acompanhando para mais novidades.
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