Hoje você vai aprender a fazer um daqueles quitutes que só em falar o nome já dá aquela vontade de correr para a cozinha. O Bolinho de Chuva é uma receita deliciosa e super tradicional, além disso, conta com um preparo bem simples. Então, se você quer provar este lanche versátil, basta acompanhar o passo a passo que preparamos a seguir.
O Receitas e Cozinha sabe que você gosta de sobremesas e lanches que podem ser feitos rapidamente, por isso, o Bolinho de Chuva tem tudo isso que torna estas receitas ainda melhor. Até porque o seu preparo leva apenas 30 minutos e o seu rendimento é de 8 porções, o que fica fácil servir toda a família nesses dias frios.
Ingredientes do Bolinho de Chuva
- 2 e ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela para polvilhar
- 3 colheres de sopa de açúcar para polvilhar
- 1 litro de óleo para fritar
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
Modo de Preparo do Bolinho de Chuva
- Primeiramente, vamos precisar misturar todos os ingredientes, de modo que precisamos realizar este processo até alcançar uma massa homogênea e cremosa.
- Em seguida, adicione o óleo em uma panela e lembre-se que deve ser o suficiente para que os bolinhos fiquem imersos.
- Desse modo, quando o óleo alcançar uma temperatura bem elevada, pegue uma colher, selecione pequenas porções de massa e adicione ao óleo.
- Assim, logo depois que fizer isso, observe e deixe fritar até que os bolinhos fiquem totalmente dourados.
- Por fim, coloque os bolinhos em cima de um papel-toalha para ficarem bem sequinhos e sem óleo. Então, quando secarem, passe em um prato com açúcar e canela antes de servir.
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Nós não falamos que era muito simples fazer esta maravilhosa receita de Bolinho de Chuva? Então, se você gostou, fale nos comentários abaixo o que achou. Nós vamos amar saber de todos os detalhes.
Quem chega aqui, sem dúvidas, adora nossas receitinhas e se é o seu caso também, não deixe de curtir e compartilhar essas com toda família e amigos. Afinal, todos os dias temos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma novidade.
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