![Receita de Sopa de Frango o Conforto e Sabor em Uma Panela - Receitas e Cozinha](https://receitasecozinha.com/wp-content/uploads/2023/05/Receitas-e-Cozinha-7-1024x683.webp)
Prepare-se para se deliciar com a saborosa Sopa de Frango, perfeita para aquecer os dias frios e aproveitar aqueles momentos de muito carinho da vovรณ! Essa receita clรกssica, repleta de legumes nutritivos e pedaรงos suculentos de frango, รฉ uma tradiรงรฃo em diversas culturas. Alรฉm disso, รฉ uma รณtima maneira de aproveitar sobras de frango assado ou cozido.
Esta sopa รฉ simples de preparar e leva cerca de 45 minutos para ficar pronta, rendendo aproximadamente 6 porรงรตes generosas com muito sabor. O segredo estรก em cozinhar o frango e os legumes no tempo certo, garantindo sabores equilibrados e uma textura perfeita. Entรฃo, que tal colocar o avental e se aventurar na cozinha? Venha conosco no Receitas e Cozinha e descubra como preparar essa deliciosa refeiรงรฃo.
Ingredientes da Sopa de Frango
- 300 gramas de peito de frango cortado em cubinhos
- 1 cenoura ralada
- 3 batatas cortadas em cubinhos
- 1 cebola picada
- 1 abobrinha ralada
- 3 folhas de couve cortadas bem fininhas em tirinhas
- 2 tomates cortados em cubinhos
- 2 litros de รกgua fervendo
- ยฝ pimentรฃo cortado em cubinhos
- 1 tablete de caldo de frango
- 100 gramas de vagem picada
- 200 gramas de macarrรฃo de sua preferรชncia para sopa
- sal, pimenta e queijo ralado a gosto
Modo de Preparo da Sopa de Frango
Primeiramente, comece refogando a cebola picada, o frango em cubinhos, os tomates picados e um pimentรฃo em uma panela grande.
Em seguida, quando os ingredientes estiverem dourados, adicione a couve cortada, a abobrinha e uma cenoura ralada. Refogue tudo por mais um minutinho.
Assim, adicione sal e pimenta a gosto. Logo apรณs, acrescente a batata cortada em cubos e a vagem picada. Misture bem.
Desse modo, adicione o caldo de frango (ou รกgua, se preferir), o suficiente para cobrir todos os ingredientes na panela. Deixe cozinhar atรฉ ficarem em ponto “al dente”.
Entรฃo, acrescente a quantidade desejada de macarrรฃo e cozinhe atรฉ ficar macio. Se precisar, adicione mais รกgua. Mexa bem e voilร , sua sopa de frango estรก prontinha.
Por fim, sirva com queijo ralado por cima e torradinhas. Hum…รฉ de dar รกgua na boca sรณ de pensar.
Gostou de Receita?
Esperamos que vocรช tenha se divertido e se inspirado com a nossa receita de Sopa de Frango. Agradecemos por acompanhar nosso artigo e, assim que experimentar essa delรญcia reconfortante, deixe um comentรกrio contando como foi sua experiรชncia na cozinha. Estamos ansiosos para ouvir suas histรณrias e dicas culinรกrias.
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