Apresentamos o delicioso Bolo de Laranja Fofinho, uma receita que vai te surpreender com muita leveza e sabor. O segredo dessa maravilha está na combinação harmoniosa de ingredientes frescos, como o suco e as raspas da própria laranja, que conferem um aroma irresistível e um toque cítrico perfeito. Além disso, a textura fofinha conquista até mesmo os paladares mais exigentes.
Este incrível bolo leva apenas 50 minutos para ser preparado e rende cerca de 10 porções. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você conseguirá criar essa delícia sem dificuldades. Então, o que está esperando? Venha para o Receitas e Cozinha e descubra todos os detalhes dessa receita maravilhosa que vai fazer sucesso em sua mesa.
Ingredientes do Bolo de Laranja Fofinho
- 10 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- ⅔ de xícara de amido de milho
- ¾ de suco de laranja
- raspas de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
Para a Calda
- 1 xícara e ½ de açúcar de confeiteiro
- ½ colher de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de suco de laranja
- raspas de laranja a gosto
Modo de Preparo do Bolo de Laranja Fofinho
Primeiramente, comece batendo em uma batedeira a margarina juntamente com o açúcar até obter um tom esbranquiçado.
Em seguida, adicione os ovos um a um à mistura e continue batendo. Então, acrescente o amido de milho já peneirado e mexa delicadamente até que se misture totalmente com a massa.
Logo após, adicione tanto as raspas como o suco de laranja, bem como a farinha de trigo e continue mexendo até tudo ficar bem incorporado. Por último, acrescente o fermento e misture um pouco mais.
Assim, despeje a massa em uma forma já untada e enfarinhada de tamanho aproximado 24x9cm.
Desse modo, asse em forno preaquecido a 180ºC durante 45 minutos, ou até que o palito inserido no meio do bolo saia completamente limpo.
Para dar um toque especial à sua sobremesa, misture o amido de milho com açúcar de confeiteiro e suco de laranja e coloque a mistura sobre o bolo.
Por fim, decore o seu bolo com raspas de laranja antes de servir.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita
- Laranjas frescas: opte por laranjas frescas e bem maduras para garantir um sabor intenso e um toque cítrico perfeito no bolo.
- Peneirar os ingredientes secos: peneire a farinha, o açúcar e o fermento antes de misturá-los para garantir uma massa fofinha e homogênea.
- Calda opcional: para dar um toque especial, finalize o bolo com uma calda de laranja feita com suco de laranja e açúcar, regando-a sobre o bolo ainda quente.
Gostou da Receita?
Agradecemos por acompanhar nossa receita de Bolo de Laranja Fofinho. Esperamos que você se divirta preparando essa delícia e não deixe de compartilhar sua experiência conosco nos comentários. Estamos ansiosos para saber o que você achou desta maravilha.
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