![Panna Cotta a Sobremesa Italiana que Derrete na Boca - Receitas e Cozinha](https://receitasecozinha.com/wp-content/uploads/2023/07/Panna-Cotta-Receitas-e-Cozinha-1024x683.jpg)
A Panna Cotta รฉ uma sobremesa italiana clรกssica que combina a suavidade do creme de leite com a doรงura do aรงรบcar, resultando em um prato que literalmente derrete na boca. Com seu sabor suave e textura cremosa, a Panna Cotta รฉ uma delรญcia que vocรช vai adorar preparar e saborear.
O preparo desta sobremesa รฉ um processo simples que exige alguns ingredientes e um pouco de paciรชncia atรฉ a hora de servir. Em aproximadamente 2 horas e 30 minutos (incluindo o tempo de refrigeraรงรฃo), vocรช pode ter uma sobremesa elegante e deliciosa pronta para ser servida. Para descobrir todos os detalhes desta receita clรกssica, siga conosco em Receitas e Cozinha.
Ingredientes
- 700 ml de creme de leite fresco
- 250 gramas de aรงรบcar refinado
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 300 ml de leite lรญquido integral
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- ยฝ xรญcara de chรก de aรงรบcar refinado
- 400 gramas de frutas vermelhas
- 2 colheres de sopa de รกgua
Modo de Preparo
- Primeiramente, comece misturando o leite, o creme de leite, a baunilha e o aรงรบca em uma panela. Leve ao fogo baixo atรฉ que o aรงรบcar esteja completamente dissolvido e a mistura esteja morna. Retire do fogo.
- Hidrate a gelatina em รกgua conforme as instruรงรตes da embalagem. Depois, adicione a gelatina ร mistura da panela, mexendo atรฉ que esteja completamente dissolvida.
- Despeje a mistura em potes individuais e coloque na geladeira para firmar. Isso deve levar pelo menos 2 horas.
- Enquanto a Panna Cotta estรก na geladeira, prepare a calda. Combine as frutas vermelhas, o aรงรบcar e a รกgua em outra panela. Leve ao fogo mรฉdio e cozinhe atรฉ que forme um caldo consistente. Deixe a calda esfriar.
- Quando a calda estiver fria e a Panna Cotta estiver firme, despeje a calda sobre a Panna Cotta e sirva sua sobremesa deliciosa e refrescante.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita
Escolha um bom creme de leite: a qualidade do creme de leite รฉ fundamental para o sabor e a textura da sua Panna Cotta ficar no ponto certo.
Experimente diferentes coberturas: esta sobremesa versรกtil pode ser servida com uma variedade de coberturas, como frutas frescas, calda de chocolate ou caramelo e muito mais.
Gostou da Receita?
Sem dรบvidas ficamos agradecidos por vocรช nos acompanhar nessa jornada culinรกria. Esperamos que experimente fazer esta receita de Panna Cotta e volte aqui para compartilhar conosco essa experiรชncia gastronรดmica. Estamos ansiosos para saber como ficou.
Confira as Melhores Receitas da Internet
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