O Biscoito de Polvilho na Airfryer é uma receita prática, deliciosa e saudável que vai conquistar a todos. Com a Airfryer, você pode desfrutar da crocância inconfundível dos biscoitos de polvilho sem precisar usar óleo para fritá-los. Além disso, essa técnica de preparo garante um resultado incrivelmente saboroso e leve, perfeito para acompanhar seu lanche ou cafezinho.
Preparar o biscoito leva apenas 20 minutos e rende aproximadamente 30 unidades. A praticidade da Airfryer garante um processo rápido e limpo, além de proporcionar biscoitos sequinhos e crocantes. Então, venha para o Receitas e Cozinha e descubra todos os detalhes dessa maravilha culinária.
Ingredientes
- 250 ml de água filtrada
- 3 xícaras de polvilho doce
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de azeite ou óleo de coco
- 200 gramas de queijo de sua preferência
- ½ colher de sopa de sal
Modo de Preparo
Primeiramente, coloque para misturar em uma panela o óleo, o sal e a água. Assim, transfira para o fogo até começar a ferver.
Logo após, coloque a airfryer para pré aquecer a uma temperatura média de 200°C.
Em seguida, incorpore as xícaras de polvilho doce junto a mistura quente da panela e mexa tudo até que o polvilho esteja totalmente escaldado.
Assim, acrescente o queijo de sua preferência e mexa vigorosamente.
Desse modo, adicione à mistura o ovo batido e mexa até que tudo esteja homogêneo. Dica: se houver necessidade adicione mais um ovo.
Posteriormente, unte as mãos com óleo e azeite para a massa não grudar e modele os seus biscoitos de polvilho como desejar.
Então, transfira os biscoitos para a Airfryer e aguarde assar por pelo menos 10 minutos.
Por fim, abra a sua airfryer e confira se os biscoitinhos estão dourados e crocantes. Assim, sirva com um cafezinho ou chá.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita
- Tempere a gosto: Personalize seus biscoitos adicionando ervas, queijo ralado ou especiarias para incrementar o sabor.
- Use polvilho doce ou azedo: Experimente com os dois tipos de polvilho para descobrir qual sabor agrada mais o seu paladar.
- Espaço entre os biscoitos: Não se esqueça de deixar espaço entre os biscoitos na Airfryer para garantir que fiquem bem crocantes.
Gostou da Receita?
Esperamos que você aproveite nossa receita de Biscoito de Polvilho na Airfryer e surpreenda-se com essa delícia! Agradecemos por acompanhar nosso artigo e convidamos você a retornar com um comentário contando como foi sua experiência na cozinha. Estamos ansiosos para saber o que você achou.
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