Certamente este bolo de água será uma excelente alternativa para quem não pode encostar em leite, além de não levar este ingrediente no seu modo de preparo, fica tão gostoso quanto qualquer bolo tradicional.
Esta receita vai servir um belo lanche da tarde para cerca de 10 convidados e o seu tempo de preparo total é de apenas 45 minutos.
Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa maravilha da culinária.
Ingredientes do Bolo de Água de Liquidificador
- 250ml de água em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100ml de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
- ¾ xícara de açúcar (120 gramas)
Modo de Preparo do Bolo de Água de Liquidificador
- Primeiramente, junte os ingredientes: o óleo, a água e o açúcar e misture tudo muito bem no liquidificador. Dica: se você quiser um gostinho levemente caramelizado e mais nutritivo, adicione o açúcar mascavo.
- Posteriormente, transfira a massa para uma tigela, adicione o fermento e a farinha e mexe sutilmente até todos os grumos de farinha se dissolverem por inteiro.
- Em seguida, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. Assim, leve ao forno pré aquecido em uma temperatura média baixa a 180°C por cerca de 35 minutos. Dica: você pode usar uma forma de silicone que não precisa untar.
- Assim, depois de assar, retire do forno e espere esfriar.
- Por fim, desenforme e sirva este bolo simples de água e óleo de liquidificador.
Siga a Dica do Chef
- Para agregar mais sabor ao bolo, você pode preparar uma calda de goiabada, vai ficar super delicioso! Bom apetite!
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Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
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