![Bolo de Banana Caseiro para Alegrar o seu Dia - Receitas e Cozinha](https://receitasecozinha.com/wp-content/uploads/2023/09/Bolo-de-Banana-Caseiro-para-Alegrar-o-seu-Dia-Receitas-e-Cozinha-1024x683.jpg)
Nada melhor do que um bolo de banana feito em casa para deixar o dia mais doce, nรฃo รฉ mesmo? Essa receita clรกssica รฉ bem fรกcil de fazer e conta com ingredientes simples que vocรช certamente tem em casa.
Esta receita leva aproximadamente 45 minutos para ficar pronta e rende 12 porรงรตes generosas de bolo de banana. Um aspecto curioso desta receita รฉ que a banana, alรฉm de dar sabor ao bolo, tambรฉm ajuda a deixรก-lo macio e รบmido. Entรฃo, que tal conhecer mais detalhes dessa receita? Acompanhe-nos no Receitas e Cozinha e mรฃos ร obra.
Ingredientes
- 2 e ยฝ xรญcaras de chรก de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher de chรก de fermento quรญmico em pรณ
- 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 4 bananas maduras amassadas com o garfo
- 1 pitada de sal
- 2 xรญcaras de chรก de aรงรบcar
- aรงรบcar com canela em pรณ para polvilhar (2 colheres de chรก de cada)
- 1 xรญcara de chรก de leite
Modo de Preparo
Passo 1: Primeiramente, comece batendo os ovos, a manteiga e o aรงรบcar em um recipiente com um fouet para obter uma mistura homogรชnea.
Passo 2: Em seguida, incorpore as bananas amassadas e a farinha, certificando-se de misturar bem.
Passo 3: Logo apรณs, introduza o leite ร mistura e mexa novamente.
Passo 4: Assim, delicadamente, adicione o sal e o fermento, incorporando-os ร massa com leveza.
Passo 5: Desse modo, transfira a massa para uma forma de furo no meio, jรก untada e enfarinhada, e finalize com a polvilhada de aรงรบcar e canela.
Passo 6: Entรฃo, asse o bolo em forno preaquecido a 180ยฐC por aproximadamente 40 minutos ou atรฉ dourar. Assim, retire do forno e aguarde esfriar um pouco para servir.
Dicas para um Sabor Extra
Dica 1: Para um sabor mais intenso e uma textura mais rica, experimente adicionar uma colher de chรก de extrato de baunilha ร massa. Isso acentuarรก o sabor doce que combina perfeitamente com a banana.
Dica 2: Outra sugestรฃo รฉ adicionar nozes ou pecรฃs picadas ร massa do bolo. Isso adiciona uma agradรกvel crocรขncia e contrasta com a suavidade do bolo de banana.
Gostou da Receita?
Esperamos que vocรช tenha se deliciado com o nosso bolo de banana. Adorarรญamos ouvir suas experiรชncias e qualquer modificaรงรฃo que vocรช tenha feito na receita. Por favor, deixe seus comentรกrios e compartilhe suas histรณrias conosco.
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