Mas a verdade é que adoramos uma bela xícara de café e quando usamos a criatividade tudo pode surgir, então te apresentamos o maravilhoso bolo de café.
Certamente você ficou surpreso (a) com essa novidade e preparando em sua casa irá deixar muita gente ansiosa para poder comer o bolo assim que sair do forno.
A saber, a receita dessa massa é ótima para colocar uma cobertura de chocolate meio amargo por cima e ser servido no café da manhã ou em um cafezinho de fim de tarde.
Em breve teremos muitas outras receitas criativas aqui no Receitas e Cozinha, nos acompanhe!
Ingredientes do Bolo
- 3 unidades ovo
- 1 xícara de açúcar
- ¾ de xícara de óleo
- 1 xícara de café pronto (250ml)
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento químico
Modo de Preparo do Bolo de Café
- Primeiramente separe todos os ingredientes para facilitar o processo.
- Em seguida, coloque os ovos, o açúcar, o café e o óleo no liquidificador e bata por 4 minutos.
- Logo após, coloque em uma vasilha o chocolate em pó com a farinha de trigo e mexa.
- Posteriormente, despeje o líquido do liquidificador na vasilha, misture tudo até ficar homogêneo, então acrescente o fermento e misture mais um pouco.
- Então, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com chocolate em pó.
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido em 200° por cerca de 35 minutos, faça o teste do palito para que seu bolo não saia antes do tempo ou queime.
- Por fim, desenforme, espere esfriar e sirva.
Siga essa dica de Chef
Você pode fazer o mesmo processo no forno a 160ºC, porém lembre-se de pré aquecer e ficar de olho quando começarem a ficar douradas
Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita da Refrescante Mousse de Maracujá você já fica com água na boca, imagine quando servido à mesa.
Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais maravilhosas receitas e que sejam fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo:
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