O Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho é uma receita que mescla o sabor agridoce de maneira surreal. Este bolo é uma maravilhosa herança da nossa culinária caipira, onde o simples se encontra com o sabor marcate. além de contar com a criatividade no uso dos ingredientes.
No preparo desta delícia, o segredo está na batida da massa, garantindo a leveza que dá nome à receita. O tempo de preparo é de aproximadamente 60 minutos e pode render até 12 porções generosas. Agora que você já sabe um pouco sobre a nossa receita, lhe convido para continuar no Receitas e Cozinha e descobrir como preparar o Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho.
Ingredientes
- 3 unidades de ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de fubá
- 1 xícara de chá de leite
- 200 gramas de goiabada cascão (em cubinhos)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó para bolos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de sementes de erva doce (opcional)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de farinha de trigo para passar a goiabada)
Modo de Preparo
Passo 1: Primeiramente, comece colocando o óleo, o açúcar, o leite e os ovos no liquidificador e processe por aproximadamente 2 minutos.
Passo 2: Em seguida, transfira este composto líquido para uma vasilha e incorpore o fubá, assegurando de misturar tudo adequadamente.
Passo 3: Logo após, gradualmente, comece a introduzir a farinha, mexendo consistentemente até obter uma massa suave e uniforme.
Passo 4: Finalmente, adicione as sementes de erva-doce e o fermento, e misture até que se distribuam de maneira uniforme na massa.
Passo 5: Desse modo, logo em seguida despeje a massa numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com fubá.
Passo 6: Posteriormente, envolva os cubos de goiabada em meia xícara de farinha de trigo, assegurando uma boa cobertura.
Passo 7: Assim, peneire a goiabada para eliminar o excesso de farinha. Esse passo garante que a goiabada não se desloque para o fundo da forma durante o cozimento.
Passo 8: Agora, distribua os cubos de goiabada sobre a massa, evitando empurrá-los para o fundo.
Passo 9: Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja devidamente dourado.
Dicas para Melhorar a Receita
Dica 1: Para um toque adicional de sabor, considere adicionar uma pitada de canela em pó à massa. Esta especiaria combina muito bem com o fubá e da goiabada, proporcionando uma sabor ainda mais fascinante ao seu bolo.
Dica 2: Ao invés de usar a goiabada em cubos, experimente utilizar a goiabada cremosa. Basta fazer pequenas cavidades na massa já na forma e colocar uma colherada do doce. Isso vai garantir que cada pedaço do seu bolo tenha um delicioso recheio de goiabada.
Gostou desta Receita?
Agradecemos por seguir nossa receita do Bolo de Fubá com Goiabada Fofinho. Sentimo-nos honrados em fazer parte da sua cozinha. Adoraríamos ouvir sobre sua experiência ao preparar este delicioso bolo. Por favor, deixe seu comentário contando como foi.
Melhores Receitas da Internet
Não deixe de conferir nossos posts mais recentes, recheados de receitas incríveis que vão fazer sua cozinha brilhar. Transforme-se em um verdadeiro chef, explorando o universo gastronômico sem sair de casa.
- Bolo de Fubá Simples e Fofinho que Derrete na Boca
- Cocada Zero Açúcar Aquele Docinho Saudável Fácil
- Bolo de Cenoura Simples o Sabor Caseiro mais Tradicional
- Espetinhos de Frango com Molho de Amendoim para Churrascos
*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.
Deixe um comentário