Esse Bolo de Iogurte fica fofinho e é feito com alguns ingredientes simples encontrados em casa tem um modo de preparo fácil para qualquer um fazer.
O resultado é um bolo fofinho, molhadinho e delicioso que cai muito bem com um café da manhã caprichado ou aquela reunião no fim de tarde para tomar um chá.
Ainda assim, com essa receita você pode utilizar iogurte de diferentes sabores e experimentar essa variedade. O iogurte pode ser o industrializado ou pode ser iogurte caseiro e que ensinamos aqui no blog.
Então, vamos aprender como fazer esse bolinho um dos favoritos da criançada.
Ingredientes do Bolo de Iogurte
- 1 pote de iogurte natural
- 2 copos de açúcar
- 1/2 copo de óleo
- 4 ovos
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
Nota: A quantidade de iogurte é a própria da embalagem em copinho que é de 200 ml.
Modo de preparo do Bolo de Iogurte Fofinho
- Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e ovos por 4 minutos.
- Em seguida, acrescentar os outros ingredientes, menos o fermento, bater por 2 ou 3 minutos.
- Logo após, colocar fermento e bater por 30 segundos. Despejar numa forma untada.
- Por fim, basta assar em temperatura média em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Como resultado, essa receita de Bolo de Iogurte Fofinho é daquelas que não pode faltar em casa.
Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta maravilhosa receita. E se você optar por ter mais receitas deliciosas e fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo:
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