Bolo Simples de Micro-ondas

Bolo Simples de Micro-ondas - Receitas e Cozinha
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De fato dá para fazer um bolo simples no microondas e ainda ficar uma delícia. Quem disse que quem não tem forno não faz bolo?

Além disso, fazer o bolo no microondas é muito mais rápido e econômico, leva apenas 10 minutos para assar. E não precisa economizar na criatividade, dá para fazer diversos sabores e recheios.

Ingredientes do Bolo

  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1 e ½ xícara de açúcar
  • 1 e ½ xícara de farinha de trigo com fermento
  • essência de baunilha ou raspas de limão

Modo de Preparo do Bolo Simples de Microondas

  1. Primeiramente, bata os ovos na batedeira em velocidade máxima por, aproximadamente, 15 minutos ou até formar uma espuma mais firme.
  2. Em seguida, acrescente o açúcar e bata por 5 minutos.
  3. Logo após, diminua a velocidade da batedeira e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo alternando com o leite.
  4. Assim que toda a massa estiver misturada, aumente a velocidade da batedeira e bata por mais 1 minuto.
  5. Então, unte uma forma de furo central própria para micro-ondas e despeje a massa.
  6. Logo depois, leve para assar em potência alta do micro-ondas por 10 minutos.
  7. Por fim, tire do microondas, desenforme, deixe esfriar e sirva. 

Siga essa Dica do Chef

  • Não esqueça de observar a potência do seu microondas, na dúvida coloque menos tempo e faça o teste do palito.
  • Aliás, você pode fazer uma calda simples e colocar por cima do bolo, ficará uma delícia.
  • Para os amantes de frutas cristalizadas, acrescente uma porção à massa e leve para assar, ficará divino.

Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita da Refrescante Mousse de Maracujá você já fica com água na boca, imagine quando servido à mesa.

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