Certamente bate aquela vontade de comer um brigadeiro, mas você não tá muito afim de ir para a beira do fogo prepará-lo, que tal fazer o brigadeiro de microondas?
Por mais que o tradicional brigadeiro seja feito no fogo, prepará-lo no microondas é muito mais prático e rápido.
Porém, lembre-se de utilizar um recipiente adequado para ir ao microondas e para essa receita opte por um recipiente alto e de vidro. Manter a segurança é muito importante.
Ingredientes do Brigadeiro de Microondas
- 3 colheres (sopa) de chocolate ou cacau em pó
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- granulado de chocolate
Modo de Preparo do Brigadeiro de Microondas
- Antes de tudo, lembre-se de utilizar uma vasilha alta de vidro própria para microondas.
- Primeiramente, coloque na vasilha o chocolate, a manteiga e o leite condensado, misture tudo até ficar um creme homogêneo.
- Em seguida, coloque no microondas em potência máxima por 4 minutos.
- Então, após esse tempo, retire a tigela com cuidado para não se queimar e mexa volte a mexer o brigadeiro.
- A seguir, volte com a vasilha para o microondas, em potência média-alta, por mais 4 minutos.
- Nesse meio tempo o brigadeiro deverá estar pronto.
- Logo depois, retire do microondas, mexa novamente e deixe esfriar.
- Posteriormente, umedeça as mãos com água, modele em bolinhas e passe no granulado.
- Por fim, coloque em forminhas e estará pronto seu docinho de chocolate.
Como resultado, em alguns minutinhos você terá um delicioso Brigadeiro feito no microondas, além de ser muito prático. Bom apetite!
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