Quem aí é super fã de uma empadinha? Se você respondeu sim, com certeza vai ficar com muito mais água na boca quando aprender a preparar essa delícia de empadinha recheada com calabresa.
A receita é uma ótima opção para compartilhar com a família ou visitantes naqueles momentos de café ou cházinho da tarde, além de ser uma satisfação garantida no lanche das crianças.
Assim, para preparar essa empadinha você vai precisar basicamente de uma massa bem feita e do recheio que vai dar um toque mais suculento ao lanche.
Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa refeição saborosa.
Ingredientes da Empadinha de Calabresa
Massa
- 1 kilo de farinha de trigo
- 350 gramas de banha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 250 ml de leite
- 1 gema de ovo
- sal a gosto
Recheio
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 400 gramas de calabresa
- pimenta do reino
- 2 colheres (sopa) de massa de tomate
- 6 colheres (sopa) de requeijão
Modo de Preparo da Empadinha de Calabresa
Massa
- Primeiramente, coloque a farinha, o ovo e o sal em um recipiente e depois pique a banha em pedacinhos. Então, sove bem.
- Em seguida, acrescente, aos poucos, o leite e misture com as pontas dos dedos.
- Por fim, deixe descansar por cerca de 30 minutos.
Recheio
- Em primeiro lugar, coloque em uma panela o azeite, o alho e a cebola e deixe fritar até dourar.
- Em seguida, coloque a calabresa e deixe fritar até cozinhar, assim que estiver cozida adicione a massa de tomate e deixe ferver um pouco.
- Por fim, retire do fogão e acrescente o requeijão e misture bem, e finalize com a pimenta e o cheiro verde.
Montagem
- Abra a massa e coloque nas forminhas e depois acrescente o recheio, em seguida cubra com a massa e por fim pincele com o ovo e deixe assar por 30 minutos.
Gostou? Veja também
Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Empadinha de Calabresa, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
- Biscoito Montanha Russa que Viralizou na Internet
- Bolo de Leite em Pó Prepare Rápido em Casa
- Bolo de Cenoura com Aveia Receita Fit e Saborosa
- Linguiça ao Vinho Tinto com 3 Ingredientes Fáceis
- Waffer Caseiro Descubra o Lanche Perfeito para suas Tardes
Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
Deixe um comentário