Massa Branca para Bolo essa Receita não Tem Erro

Massa Branca para Bolo essa Receita não Tem Erro - Receitas e Cozinha
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A Massa Branca para Bolo é uma receita incrível para quem ama fazer um quitute saboroso para a hora do lanche. O melhor de tudo? Trouxemos um dos preparos mais simples e completos da internet a seguir.

O seu preparo demanda cerca de 40 minutos, e com um rendimento total de 12 porções, sem dúvidas, vai ter lanchinho para todos em casa. Desse modo, confira e faça, pois a facilidade desse passo a passo que o Receitas e Cozinha trouxe hoje, vai te surpreender.   

Ingredientes da Massa Branca para Bolo

  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar 
  • 100 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 1 xícara e ½ de farinha de trigo 
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo da Massa Branca para Bolo

Passo 1: Primeiramente, comece batendo todos os ovos em uma batedeira. O processo pode começar em velocidade baixa e depois subir até a média.

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Passo 2: Desse modo, enquanto bate, aproveite para incorporar o açúcar gradualmente até alcançar um creme esbranquiçado. Aqui, basta bater durante 3 minutos. 

Passo 3: Então, pode derreter a manteiga e juntá-la ao creme. Além disso, adicione gradualmente a farinha de trigo, peneirando e intercalando com o leite.

Passo 4: Assim, é hora de misturar, mas com delicadeza para não tirar o ar do creme, cujo ponto que queremos é um homogêneo. 

Passo 5: Em seguida, vamos dar o toque final com o fermento em pó, e misturar com uma espátula. Agora, você só precisa untar e enfarinhar uma forma de 20×20, recomendamos que seja uma com fundo falso.

Passo 6: Por fim, vamos levar ao forno preaquecido a 180°C, em um processo que leva entre 35 e 40 minutos. Você também pode fazer o teste do palito para conferir, quando chegar ao ponto, basta esperar esfriar, desenformar e enfim rechear. 

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Muitas pessoas adoram a receita da Massa Branca para Bolo, mas há um motivo claro, e é a sua simplicidade. E se aí também ficou tão bom quanto o nosso, deixe nos comentários abaixo o que achou, vamos amar saber de tudo.

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*Atenção: desça a página para encontrar automaticamente receitas super rápidas para o seu dia a dia e fáceis de fazer aí na sua casa.

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4 comentários em “Massa Branca para Bolo essa Receita não Tem Erro”

    • Boa noite, Marcus. Na verdade, para esta receita não há dobra do volume, como ocorre na preparação de claras em neve. Neste caso, ao bater os ovos ficam apenas esbranquiçados.

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