Pavê de Ameixa uma Sobremesa Inesquecível

Pavê de Ameixa uma Sobremesa Inesquecível - Receitas e Cozinha

O Pavê de Ameixa é uma das sobremesas mais encantadoras que você vai conhecer na vida. Não é à toa que ela marca presença nas mais diversas festas e eventos comemorativos na mesa do brasileiro. Afinal, quem não gosta de um pavê? Então, hoje nós vamos te ensinar a fazer esta receita incrível.

Com um tempo de preparo de apenas 30 minutos, este Pavê de Ameixa que rende 10 porções, vai fazer todo mundo pedir mais. E você sabe o que é o melhor de tudo? É a simplicidade de todo o passo a passo dessa iguaria que o Receitas e Cozinha trouxe para você.

Ingredientes do Pavê de Ameixa

  • 1 pacote de biscoito tipo inglês ou champagne
  • 200 gramas de ameixas pretas em calda
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 1 lata de creme de leite gelado
  • 500 ml de água
  • 2 latas (use a lata de leite condensado como medida) de leite
  • 3 gemas peneiradas
  • 5 colheres de açúcar
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo do Pavê de Ameixa

  • Primeiramente, você precisará escorrer as ameixas, após picá-las, reserve a calda. Então, leve ao fogo baixo com água e açúcar, depois deixe as ameixas até reduzirem pela metade, e reserve.
  • Desse modo, pegue uma vasilha e misture o leite condensado, as gemas com a maisena, e o leite. 
  • Posteriormente, para fazer o recheio e a cobertura, vamos misturar o creme de leite e o doce de leite até ficarem homogêneos, e reservar. 
  • Depois que fizer a sua mistura, basta encaminhar para o fogo baixo, mas é importante não parar de mexer. O ponto que queremos alcançar é o de um mingau grosso, após isso, basta reservar e esperar e esfriar. 
  • Assim, você pode adicionar o creme de leite sem soro, mexer bem e depois reservar.
  • Por fim, pode umedecer os biscoitos na calda das ameixas e distribuí-las em um refratário. Nesse momento, você pode formar camadas com o creme, as ameixas e os biscoitos. Por fim, deixe uma camada de creme por cima e deixe gelar antes de servir.

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Agora que você aprendeu a fazer o Pavê de Ameixa, que tal deixar nos comentários abaixo o que achou? Sem dúvida, todos na sua casa vão amar. Nós também adoramos ficar sabendo se você gostou do nosso passo a passo e do sabor.

E quem gosta muito mesmo, não esquece de curtir e compartilhar essas receitinhas com a família e amigos, porque isso nos motiva a trazer cada vez mais pratos e quitutes. Além disso, fique de olho aqui, pois todos os dias postamos receitas novas para deixar sua semana mais deliciosa.

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