O Pudim de Geladeira com Maizena é o quitute que vai fazer a sua semana ficar mais doce e deliciosa, acredita? Se você quer aprender mais uma receitinha para os seus lanches e cafés, sem dúvida, este é o lugar certo. Então, veja agora mesmo tudo que você precisa seguir para arrasar na cozinha preparando essa receitinha especial.
Serão necessários aproximadamente 6 horas e 30 minutos de preparo, de modo que esta receita pode render até 10 porções, o que varia de acordo com o seu corte. Desse modo, o Receitas e Cozinha pode afirmar que este pudim de geladeira faz cada minuto de espera valer a pena.
Ingredientes do Pudim de Geladeira com Maizena
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 800 ml de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 6 colheres de sopa de maizena
Para a Calda
- ½ xícara de chá de água
- 1 xícara de chá açúcar
Modo de Preparo do Pudim de Geladeira com Maizena
- Primeiramente, vamos precisar de uma forma de pudim, acrescente o açúcar e leve ao fogo médio até que ele esteja completamente derretido.
- Em seguida, aos poucos, adicione a água e misture constantemente até alcançar uma calda de caramelo. Assim, chegando nesse ponto, basta desligar o fogo, espalhar a calda pela forma e reservar.
- Desse modo, adicione o leite condensado e o amido de milho em uma panela e depois precisa apenas misturar com o auxílio de um batedor fue até o amido de milho se dissolver por completo.
- Assim, pode acrescentar o leite, a essência de baunilha, o creme de leite e misturar em fogo médio. Aqui, pode mexer sem parar até que o creme fique encorpado.
- Então, agora é só despejar a mistura na forma caramelizada, cobrir com papel alumínio, levar para a geladeira e deixar por cerca de 6 horas.
- Por fim, coloque a forma de pudim em cima do fogo por alguns segundos para desenformar. Com isso, você vai amolecer o caramelo, assim, desenforme e sirva para todos que estiverem em casa.
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Agora que você aprendeu a preparar esta maravilhosa receita de Pudim de Geladeira com Maizena, que tal comentar abaixo o que achou? Aliás, adoramos saber de tudo, desde como foi o passo a passo, até ao resultado, então, não deixe de dizer como ficou.
Aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. E não se esqueça que todos os dias postamos receitas novas, assim, se você não quer perder nenhuma novidade, basta ficar de olho aqui.
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