Tapioca Verdinha de Couve Saudável Veja Como é Fácil Fazer

Tapioca Verdinha de Couve Saudável -  Receitas e Cozinha
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Surpreendentemente a tapioca verdinha feita de couve é pouco feita nas casas brasileiras, apesar de ser uma ótima opção para ensinar as crianças a comer saudável.

Certamente você nunca preparou essa tapioca e ficou curioso(a) para experimentar. Além disso, a couve tem diversos benefícios para a saúde trazendo mais nutrientes e fibras para nossa refeição.  

Ingredientes da Massa de Tapioca Verdinha de Couve

  • ½ xícara de água
  • 2 folhas de couve
  • 4 colheres de sopa de goma de tapioca (massa/farinha)

Modo de Preparo da Massa da Tapioca Verdinha

  1. Primeiramente, lave a couve e rasgue aos pedaços, depois coloque no liquidificador com a água.
  2. Em seguida, passe o suco por uma peneira. 
  3. Logo após, coloque a massa de tapioca em uma vasilha e adicione 1 colher de sopa do suco, misture com as mãos e vá esfarelando a massa.
  4. Se acaso for necessário, adicione mais uma colher de suco. Vá misturando e soltando a goma com as mãos. 
  5. Só que não coloque muito suco, a massa precisa apenas ficar verde. Tome cuidado para não deixar a massa dura e “colando”.
  6. Posteriormente, passe a massa na peneira, adicione sal a gosto e coloque na frigideira pré-aquecida. Espere dar o ponto de tapioca e vire.
  7. Por fim, você pode passar manteiga e adicionar um pedaço de queijo e tomate ou recheio de sua preferência. 

Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita de Tapioca Verdinha de Couve você já fica com água na boca, além de surpreender toda a família e animar a criançada com essa tapioca diferente.

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