De fato dá para fazer um bolo simples no microondas e ainda ficar uma delícia. Quem disse que quem não tem forno não faz bolo?
Além disso, fazer o bolo no microondas é muito mais rápido e econômico, leva apenas 10 minutos para assar. E não precisa economizar na criatividade, dá para fazer diversos sabores e recheios.
Ingredientes do Bolo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara de açúcar
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo com fermento
- essência de baunilha ou raspas de limão
Modo de Preparo do Bolo Simples de Microondas
- Primeiramente, bata os ovos na batedeira em velocidade máxima por, aproximadamente, 15 minutos ou até formar uma espuma mais firme.
- Em seguida, acrescente o açúcar e bata por 5 minutos.
- Logo após, diminua a velocidade da batedeira e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo alternando com o leite.
- Assim que toda a massa estiver misturada, aumente a velocidade da batedeira e bata por mais 1 minuto.
- Então, unte uma forma de furo central própria para micro-ondas e despeje a massa.
- Logo depois, leve para assar em potência alta do micro-ondas por 10 minutos.
- Por fim, tire do microondas, desenforme, deixe esfriar e sirva.
Siga essa Dica do Chef
- Não esqueça de observar a potência do seu microondas, na dúvida coloque menos tempo e faça o teste do palito.
- Aliás, você pode fazer uma calda simples e colocar por cima do bolo, ficará uma delícia.
- Para os amantes de frutas cristalizadas, acrescente uma porção à massa e leve para assar, ficará divino.
Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita da Refrescante Mousse de Maracujá você já fica com água na boca, imagine quando servido à mesa.
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