Certamente esta receita de Manjar dos Deuses é o diferencial na hora de uma sobremesa especial. É simples e rápida de fazer, pois leva apenas meia hora de preparo e o resto fica por conta da geladeira. Ou seja, é perfeita para quem quer um docinho prático e saboroso.
Além disso, esta receita de manjar branco tem dois segredos para ficar maravilhosa na medida certa: acrescentar uma lata de leite condensado e usar amido de milho em vez de gelatina.
Ingredientes do Manjar dos Deuses
- 1 lata de leite condensado
- um vidro de leite de coco
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite
- um pacote de coco ralado
- 1 xícara (chá) amido de milho
- 1 lata de ameixa preta
Modo de Preparo do Manjar Branco de Ameixa
- Primeiramente, bata em um copo de liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, a margarina, o amido de milho e o leite de coco.
- Logo após, adicione a mistura obtida em uma panela e coloque o coco ralado.
- Em seguida, sem parar de mexer, cozinhe por aproximadamente 10 a 15 minutos.
- Posteriormente, em um refratário de vidro, pincelado com um pouco de óleo, passado pela água e escorrido, distribua a mistura do manjar.
- Então, leve para a geladeira por 2 a 3 horas para ficar firme.
- Por fim, após gelar, desenforme e decore com as ameixas e a calda.
Como resultado, uma sobremesa de Manjar realmente dos Deuses para você saborear geladinho com a família. Bom apetite!
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