Certamente este pão de milho de liquidificador é um alimento que pode ser preparado de forma bastante fácil e desta forma acaba sendo ideal para o dia a dia de muita correria.
O pão é um dos alimentos mais populares do mundo, tendo valores sociais e até mesmo religiosos muito presente no cotidiano. Além do café da manhã, ele pode ser interessante em outras refeições, com acompanhamentos tanto salgados quanto doces.
Portanto, confira a seguir no Receitas e Cozinha como fazer o preparo do pão de milho maravilhoso.
Ingredientes do pão de milho de liquidificador
Apesar de o preparo do pão de milho ser feito no liquidificador, ele leva basicamente os mesmos ingredientes de uma receita tradicional. Desse modo, quem gosta de acrescentar grãos, como erva doce e semente de chia, pode fazer também nessa versão.
Ademais, mesmo sendo pão de liquidificador, a receita também inclui o uso da farinha de trigo no pão. Uma mudança importante, no entanto, é no fermento, que deve ser químico, e não o fermento biológico, que costuma ser usado nas receitas de pães.
Veja a seguir a lista completa de ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite morno
- ½ colher (sopa) de sal
- 1 xícara e ½ (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de milho
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo do Pão de Milho no Liquidificador
O preparo do pão de milho de liquidificador pode ser considerado mais simples, mas deve ser separado em três etapas. Desse modo, a primeira etapa é a reserva dos ingredientes secos, a segunda o uso do liquidificador e terceira assar o pão.
Mesmo tendo estas três etapas, o preparo do pão segue sendo bastante simples. Portanto, confira o modo de preparo completo a seguir:
- Primeiramente, em uma tigela, coloque a farinha de trigo, de milho, fermento, sal e açúcar
- Com estes ingredientes misture e deixe reservado
- Após isso, bata no liquidificador os ovos, o leite e a manteiga
- Despeje estes ingredientes batidos sobre os ingredientes reservados
- Então, misture tudo com uma colher
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada
- Por fim, leve para um forno pré aquecido a 200°C e deixe assar por aproximadamente 35 minutos.
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