O Mousse de Leite Ninho com Chantilly é uma das sobremesas que vai entrar para a lista das melhores que você já fez. É isso mesmo, então, se você quer saber como preparar esta receita prática, hoje nós vamos te ajudar com um passo a passo muito simples.
Dessa forma, o seu mousse saboroso vai ficar pronto em apenas 30 minutos, rapidinho, não é mesmo? Assim, quando estiver pronta para o consumo, esta receita vai render cerca de 12 porções de lamber os dedos. Quer saber tudo? Vem com o Receitas e Cozinha aprender mais uma receita.
Ingredientes do Mousse de Leite Ninho com Chantilly
Para o Mousse de Leite Ninho
- 10 colheres de sopa de leite Ninho
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 100g de manteiga sem sal
- 1 caixinha de chantilly gelado
- 1 colher de sopa de emulsificante
Para o Chantilly de Leite Ninho
- 6 colheres de sopa de leite Ninho
- 500ml de chantilly gelado
- ½ caixa de leite condensado
Modo de Preparo do Mousse de Leite Ninho com Chantilly
Primeiramente, adicione o chantilly gelado na batedeira e depois bata até ficar consistente até que não caia da colher e reserve na geladeira.
Posteriormente, em uma outra tigela, bata o leite condensado e a manteiga por cerca de 3 minutos.
Logo após, basta colocar o emulsificante e continuar batendo por aproximadamente 5 minutos ou até ganhar o dobro de volume.
Assim, pode adicionar o leite Ninho seguido do creme de leite e bata mais uma vez durante 3 minutos.
Em seguida, vamos despejar o chantilly batido e mexer devagar até incorporar ao creme. Então, leve para a geladeira e use como recheio.
Desse modo, depois que você preparar o mousse, veja que não tem segredo para fazer o chantilly. Comece batendo o leite condensado e o chantilly de caixa na batedeira. Dica: antes de fazer o chantilly, coloque as pás da batedeira por cerca de 30 minutos no congelador, para que o seu chantilly fique no ponto mais rapidamente.
Então, antes de chegar ao ponto firme, desligue a batedeira. Por fim, coloque o leite Ninho e bata por mais 2 minutos. Sirva à mesa.
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O que achou do Mousse de Leite Ninho com Chantilly, você gostou? Depois que fizer um na sua casa, venha aqui para nos contar como ficou essa delícia!. Vamos amar saber que deixamos a sua semana mais doce.
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