![Bolinho de Frango Caseiro Prepare e se Delicie Hoje - Receitas e Cozinha](https://receitasecozinha.com/wp-content/uploads/2023/08/Bolinho-de-Frango-Receitas-e-Cozinha-1024x683.jpg)
Quem nรฃo se derrete por um bolinho bem feito, daqueles que nos remetem ร infรขncia, ร casa de vรณ ou ร s tardes preguiรงosas em casa? Pois รฉ, estamos falando do nosso queridinho bolinho de frango. Saboroso, prรกtico e rรกpido de fazer, ele รฉ a pedida perfeita para um lanche da tarde ou para uma reuniรฃo com amigos.
O segredo dessa receita estรก na simplicidade dos ingredientes e no modo de preparo. O tempo de preparo รฉ de apenas 30 minutos e rende 20 porรงรตes suculentas. Vocรช sabia que o bolinho de frango รฉ uma tradiรงรฃo em muitas famรญlias brasileiras? Agora, imagine fazer parte dessa tradiรงรฃo culinรกria tรฃo querida. Convidamos vocรช a continuar no Receitas e Cozinha para descobrir como preparar essa delรญcia.
Ingredientes
- 6 colheres de sopa rasas de requeijรฃo cremoso
- 1 xรญcara de chรก de peito de frango jรก cozido e desfiado
- ยผ de xรญcara de chรก de cebola ralada
- 1 colher de chรก rasa de alho ralado
- ยฝ colher de sopa de azeite ou รณleo
- ยฝ colher de chรก rasa de sal
- 1 colher de chรก rasa de orรฉgano
- ยผ de colher de chรก rasa de pimenta-do-reino
- 1 colher de chรก rasa de colorau
- ยฝ colher de sopa de salsinha picada
Para Empanar
- amido de milho
- claras
- farinha de rosca
Modo de Preparo
Passo 1: Primeiramente, vamos comeรงar aquecendo o azeite na panela e refogando a cebola e o alho atรฉ ficarem bem douradinhos.
Passo 2: Agora, coloque o frango desfiado na panela e adicione o sal, a pimenta, o orรฉgano, o colorau e a salsinha. Mexa tudo muito bem e deixe refogar por mais um minutinho.
Passo 3: Assim, desligue o fogo e acrescente 4 colheres de requeijรฃo ao frango. Misture bem atรฉ incorporar o requeijรฃo ao frango.
Passo 4: Logo apรณs, depois que o frango esfriar, adicione mais 2 colheres de requeijรฃo e misture atรฉ ficar tudo bem homogรชneo.
Passo 5: Com as mรฃos, pegue pequenas porรงรตes da massa de frango e molde-as em formato de bolinhas. Repita o processo atรฉ acabar a massa.
Passo 6: Passe os bolinhos pelo amido de milho, depois pelas claras de ovo e finalize colocando-os na farinha de rosca.
Passo 7: Frite os bolinhos em รณleo bem quente, atรฉ ficarem douradinhos. E pronto! Agora รฉ sรณ servir e se deliciar.
Dicas para um Sabor Extra
Dica 1: Que tal dar um toque especial aos seus bolinhos? Experimente acrescentar um pouco de queijo parmesรฃo ralado ร massa. Isso vai dar um gostinho extra delicioso.
Dica 2: Outra dica รฉ usar temperos frescos ao invรฉs dos secos. O sabor fica ainda mais marcante e delicioso.
Gostou da Receita?
Esperamos que vocรช tenha gostado desta receita e que ela traga momentos saborosos para o seu dia. Se experimentar, deixe um comentรกrio contando como foi a sua experiรชncia. Estamos ansiosos para ler suas histรณrias na cozinha.
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