Você já ouviu falar no Patê de Atum com Cebola? Esta não é apenas uma receita comum de patê. É uma tradição familiar entregue de geração em geração, carregada de memórias afetivas e repleta de sabor. A combinação do suave atum com o toque picante da cebola cria um equilíbrio perfeito que eleva esta receita de patê a um novo patamar.
Agora, vamos ao que interessa! Esta receita leva apenas 15 minutos para preparar e rende aproximadamente 5 porções. Um pequeno segredo para intensificar o sabor é adicionar um pouquinho de limão espremido. Então, que tal preparar essa delícia para a família no próximo final de semana? Venha para o Receitas e Cozinha e aproveite todos os passos dessa receita maravilhosa.
Ingredientes
- sal e pimenta a gosto
- 4 colheres de sopa de maionese caseira ou pronta
- ½ xícara de salsinha fresca picada
- 2 latas de atum escorrido
- ½ cebola picada
- suco de limão
- 2 ovos cozidos (opcional)
Modo de Preparo
Passo 1: Inicie a receita colocando a salsinha e a cebola no liquidificador. Bata esses ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Passo 2: Agora, acrescente à mistura a maionese e o atum. Bata novamente até todos os ingredientes estarem bem integrados.
Passo 3: Se optar pelos ovos cozidos, este é o momento de adicioná-los. Continue a bater, mas com atenção para não exceder o tempo e manter a consistência desejada.
Passo 4: Depois, é hora de acertar o tempero. Adicione sal e pimenta de acordo com o seu gosto e bata um pouco mais.
Passo 5: Despeje o patê em uma tigela de vidro, adicione um pouco mais de salsinha na superfície para decorar e, então, cubra com plástico filme.
Passo 6: Leve o patê à geladeira por cerca de 2 horas para ficar bem fresco.
Passo 7: Finalmente, sirva o seu patê de atum com cebola acompanhado de torradas. Agora, o seu delicioso patê de atum simples está pronto para ser saboreado.
Dicas para Melhorar a Receita
Dica 1: Para dar um toque especial ao patê, experimente adicionar um pouco de mostarda. A mostarda vai ajudar a intensificar o sabor do atum e dar um toque picante que combina perfeitamente com a cebola.
Dica 2: Outra opção para realçar o sabor do patê de atum com cebola é adicionar alcaparras. As alcaparras têm um sabor único e ligeiramente picante que se harmoniza perfeitamente com os outros ingredientes do patê.
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Agradecemos por ter escolhido a nossa receita de Patê de Atum com Cebola. Esperamos que tenha gostado. Se tiver um tempinho, escreva um comentário compartilhando sua experiência na preparação.
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