Abobrinha com Queijo no Forno Vem Com a Gente Fazer

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Abobrinha com Queijo no Forno Vem Com a Gente Fazer - Receitas e Cozinha
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Não há como negar que este legume é um verdadeiro coringa na cozinha, protagonizando diversos tipos de pratos, a abobrinha é uma excelente alternativa para variar no cardápio do dia a dia. Na receita de hoje vamos poder conferir como fazer a abobrinha com queijo no forno, que fica uma delícia.

Além disso, você não vai precisar mais do que 30 minutos na cozinha para preparar cerca de 4 porções desse simples prato. Então sem perder tempo basta seguir as instruções aqui do Receitas e Cozinha e aprender a fazer essa receita maravilhosa aí na sua casa.

Ingredientes da Abobrinha com Queijo no Forno

  • 1 abobrinha grande
  • ½ xícara de farinha de rosca
  • 1 colher de chá de orégano
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de café de pimenta do reino moída
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de café de sal

Modo de Preparo da Abobrinha com Queijo no Forno

  • Em primeiro lugar, misture a farinha de rosca com o orégano e o queijo. Essa mistura servirá para cobrir as fatias de abobrinha. Reserve.
  • Logo após, pré aqueça o forno a uma temperatura aproximada de 200°C.
  • Em seguida, lave as abobrinhas e corte em rodelas de aproximadamente 5 mm.
  • Assim, adicione as rodelas em uma tigela e tempere com o sal, o azeite e a pimenta. Misture para que todo o tempero seja incorporado.
  • Então, passe cada rodela na farinha de empanar reservada anteriormente.
  • Posteriormente, distribua as rodelas em uma assadeira com papel manteiga, sem sobrepô-las. Coloque-as para assar em forno anteriormente pré aquecido, por cerca de 20-25 minutos ou até ficarem douradas.
  • Por fim, retire do forno e deixe esfriar um pouco. Sirva a mesa acompanhada de uma carne magra, um filé de peixe ou um apetitoso frango.

Dica do Chef

  • Se você preferir a sabor do queijo mais intenso reduza a quantidade de sal no prato.
  • Para conseguir um prato ainda mais crocante, utilize a farinha panko facilmente encontrada em supermercados.

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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Abobrinha com Queijo no Fornodeixe um comentário aqui abaixo e confira as outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.

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Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.


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