Bolo de Chocolate Saudável Delícia de Comer Muito

Certamente a maioria das pessoas amam um bolo de chocolate. Seja crianças ou adultos, quem não gosta de chegar na cozinha e encontrar aquele bolo lindo, só esperando para ser apreciado? Mas, infelizmente, muitos comem com culpa, com medo de engordar ou estar consumindo açúcar demais.

Pensando nisso, o Receitas e Cozinha trouxe uma receitinha maravilhosa de bolo de chocolate saudável. Dessa forma, você pode comer sem aquela sensação de culpa, desfrutando de momentos prazerosos ao lado da sua família.

Tenho certeza que todos irão babar nessa delícia. Embora seja uma receita saudável, pode ficar tranquila, pois como sabem, gostamos das receitas tradicionais e essa receita traz isso. Sem mais demora, vamos ao passo a passo super simples, para você preparar ainda hoje!

Ingredientes do Bolo de Chocolate Saudável

• 4 ovos
• 1 xícara de chá de leite desnatado
• ¾ xícara de chá de açúcar demerara
• 2 xícaras de chá de farinha e aveia
• ¼ xícara de chá de óleo de coco, ou óleo de girassol, ou azeite
• 1 xícara de chá de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo do Bolo de Chocolate Saudável

• Primeiramente, pegue um recipiente e bata os ovos até espumarem. Você pode utilizar o auxílio de um batedor de arames.
• Em seguida, adicione açúcar e bata, até que dissolva. Posteriormente, junte o cacau em pó e misture, até obter uma mistura homogênea.
• Logo após, adicione a farinha de aveia com os ingredientes líquidos, misturando bem até obter uma massa lisa e homogênea.
• Então, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente, para que o fermento não crie bolhas na massa.
• Assim, pegue uma forma já untada com manteiga e enfarinhe com o cacau em pó. Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 190º, por cerca de 30 a 35 minutos.
• Por fim, após retirar do forno, espere cerca de 10 minutos para desenformar. Pronto, agora é só se deliciar!

Caso queira um bolo mais fofo, você pode bater as claras em neve primeiro, depois juntar as gemas e bater novamente. Se desejar adicionar calda por cima do bolo, você pode misturar chocolate derretido com leite de coco cremoso. Tanto o bolo quente quanto o gelado, são ótimas opções.

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Agora que você já sabe preparar um delicioso Bolo de Chocolate Saudável, é só colocar a mão na massa para saboreá-lo o quanto antes! Não esqueça de deixar seu comentário contando todos os detalhes, vamos amar saber.

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