Existem diversas opções de receitas para o lanche da tarde, e hoje podemos contar com uma receita de Bolo de Ovos que é super barata, saborosa e que fica pronto em alguns poucos minutos. Como esse bolo utiliza entre os ingredientes, ovos, acaba ficando leve e fofinha simplesmente por ter as claras incorporadas à massa.
Como dito anteriormente, o interessante dessa receita é que o modo de preparo fica em aproximadamente 40 minutos, podendo render até 20 fatias para garantir a satisfação dos amigos convidados. Assim, sem mais delongas, vamos ao modo de preparo completo aqui no Receitas e Cozinha.
Ingredientes do Bolo de Ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 250 gramas de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de leite
- pitada de sal
Modo de Preparo do Bolo de Ovos
- Em primeiro lugar, comece misturando bem o açúcar, a margarina e os ovos. Dica: coloque os ovos em um prato antes de começar a misturar, para não correr o risco de perder ingredientes com algum ovo ruim.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo, o leite e a pitada de sal. Dica: se não tiver farinha de trigo com fermento, utilize farinha normal e coloque uma colher de fermento em pó para ajudar no preparo.
- Logo após, bata bem por aproximadamente 7 minutos. Dica: você pode fazer a receita na batedeira, liquidificador ou mesmo com as mãos. Recomendamos usar a batedeira para que a mistura fique mais encorpada.
- Assim, leve a massa ao forno em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, por aproximadamente 40 minutos ou até o bolo ficar bem dourado.
- Então, retire e sirva à mesa esse bolo simples. Dica: faça o teste do palito e se sair sujo, o bolo precisa ficar mais tempo no forno. Se sair limpo, você pode retirar.
Observação: se você quiser pode acrescentar coco ralado na mistura e deixar sua receita ainda mais saborosa. Ou ainda, pode preparar uma cobertura de leite condensado ou de limão para incrementar o bolo.
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Essa receita de Bolo de Ovos é mais simples do que parece, saborosa e ainda traz um surpresa na maciez. Dessa forma, se você gostou dessa receita, faça na sua casa e não deixe de comentar aqui abaixo, o que você achou do resultado. Vamos amar saber.
Então, aproveite para curtir e compartilhar essas receitinhas com sua família e amigos. Todos os dias postamos receitas novas, então fique de olho para não perder nenhuma.
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