Bolo Salgado de Pão de Queijo

Bolo Salgado de Pão de Queijo
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Certamente você e sua família já comeram o pão de queijo mineiro e irão amar esta receita de bolo salgado de pão de queijo, fica sensacional.

Inegavelmente este bolo permite a possibilidade de diversos recheios e pode ser oferecido como uma entrada, petisco ou até mesmo uma refeição principal. Antes de mais nada é uma receita simples e fácil de fazer e com certeza irá conquistar todo mundo.

Ingredientes do Bolo de Pão de Queijo

  • 3 ovos
  • ½  xícara de óleo
  • 1 xícara de leite integral
  • 3 xícaras de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100g de queijo parmesão para a massa
  • queijo parmesão a gosto para rechear
  • sal a gosto

Modo de Preparo do Bolo Salgado

Para que seja mais simples vamos usar o liquidificador para bater os ovos, o leite, o óleo, e o queijo parmesão.

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Em seguida, coloque a mistura do liquidificador em uma tigela e adicione aos poucos o polvilho, misture com um batedor de arame (fouet) até a massa ficar encorpada.

Então, acrescente o sal e o fermento, e misture novamente. 

Logo após, despeje metade da massa na forma (untada e enfarinhada), recheie com um pouco de queijo parmesão a gosto, adicione o restante da massa e polvilhe um pouc de queijo por cima.

Posteriormente, leve para assar em forno pré-aquecido a 180° e deixe assar por cerca de 30 minutos ou até estufar e ficar dourado por cima.

Por fim, deixe esfriar brevemente, desenforme e sirva ainda quentinho.

Siga essa Dica de Chef

Você pode rechear com um doce de leite, com requeijão, com queijo e presunto ou de acordo com sua imaginação.

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Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita da Bolo Salgado de Pão de Queijo você já fica com água na boca, imagine sua família quando ver servido à mesa, será um espetáculo.

Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais maravilhosas receitas e que sejam fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo:

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