Se você quer preparar um prato prático, completo, com ingredientes deliciosos e gastando pouco tempo, essa receita é para você. Aqui, vamos mostrar como fazer Carne com Shoyu e Legumes, sendo uma excelente escolha para um jantar com a família ou amigos.
Além disso, você pode fazer um simples arroz branco para o acompanhamento, trazendo mais facilidade ainda na hora de cozinhar. Desse forma, você não precisa se preocupar, pois essa preparação leva somente 30 minutos, servindo muito bem até 6 pessoas. Só de pensar em uma carne macia, suculenta, com uma aparência maravilhosa, já dá água na boca. Então, sem perder mais tempo, veja esse passo a passo aqui no Receitas e Cozinha para fazer essa receita maravilhosa na sua casa.
Ingredientes da Carne com Shoyu e Legumes
- 3 bifes de patinho picados em cubos
- 1 pimentão vermelho em quadrados
- 200 g de couve flor picada
- 1 cebola cortada
- 200 g de vagem cortadas ao meio
- 200 g de cenoura picada em palitos
- 1 xícara de chá de shoyu
- 1 colher de sobremesa de trigo
- 200 g de brócolis picado
- salsinha e cebolinha
- sal, pimenta do reino, limão e temperos de sua preferência para temperar a carne
Modo de Preparo da Carne com Shoyu e Legumes
- Primeiramente, pique a carne, tempere com o sal, pimenta, limão e temperos de sua preferência, coloque o trigo, um pouco de shoyu e depois reserve.
- Posteriormente, pique a cenoura, a vagem, o brócolis e a couve flor, coloque em uma recipiente com água fervendo, um pouco de sal e reserve.
- Em seguida, corte a cebola, o pimentão e o cheiro verde.
- Logo após, em uma panela, coloque uma colher de sopa de óleo e frite a carne.
- Após fritar, adicione a cebola e deixe fritar um pouco. Depois, acrescente o pimentão, o cheiro verde e misture.
- Então, escorra os legumes, junte-os à panela, coloque o shoyu e misture bem. Caso queira, coloque um pouco de água, tampe a panela e deixe os legumes atingirem o ponto al dente, mexendo sempre.
- Por fim, deixe que o caldo seque bem e depois, basta servir e aproveitar!
Com essa receita, além de inovar seu prato, você ainda acrescenta legumes na sua refeição, proporcionando assim, uma alimentação mais saudável.
Você também pode achar o ponto dos legumes e temperos que mais lhe agradam, como por exemplo, deixando eles amolecerem mais, utilizando menos shoyu ou até mesmo, deixando um caldinho a mais, isso fica da sua preferência.
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Agora que você já sabe preparar Carne com Shoyu e Legumes, você pode fazer aí na sua casa e deixar nos comentários como foi sua experiência.Vamos adorar saber se nossas dicas foram validadas por você.
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