Torta de Frango Simples Fácil de Aprender Vem Ver

Torta de Frango que Simplesmente Todos Amam Vem Aprender - Receitas e Cozinha

Hoje vamos falar de um prato que muitos brasileiros simplesmente amam, a famosa Torta de Frango Simples. Essa torta combina em muitas ocasiões, seja para um almoço em família, para um jantar a dois ou até mesmo para comemorações especiais, o fato é que só de pensar nessa delícia, já dá água na boca.

A torta de frango além de ser um prato de fácil preparo, o segredo para deixá-la mais saborosa é investir nos temperos na hora de cozinhar o frango. Você pode usar, além dos temperos tradicionais como a cebola e alho, a salsinha e o alecrim. Por isso, que hoje aqui no Receitas e Cozinha vamos mostrar como preparar a melhor torta de frango e te ajudar a surpreender os convidados.

Ingredientes da Torta de Frango Simples

Recheio

  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem pele e sementes
  • ½ litro de caldo de galinha
  • 1 xícara de chá de ervilha
  • 500 gramas de peito de frango
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • pimenta e sal a gosto

Massa

  • 2 ovos
  • 250 ml de leite
  • ¾ xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara e ½ de chá de farinha de trigo
  • sal e queijo ralado a gosto

Modo de Preparo da Torta de Frango Simples

Recheio

  • Primeiramente, comece colocando o peito de frango para cozinhar no caldo até ficar com uma textura macia.
  • Logo após, separe e reserve uma xícara de chá de caldo do cozimento.
  • Assim, coloque para refogar os demais ingredientes e adicione as ervilhas por último.
  • Então, desfie o peito de frango, misture e deixe cozinhar até que seque.

Massa

  • Em seguida, para preparar a massa, misture o leite, os ovos e o óleo no liquidificador, em velocidade baixa.
  • Assim, aos poucos, acrescente a farinha, o sal e o fermento para bater junto.
  • Depois, despeje metade da massa em uma forma anteriormente untada e coloque o recheio sobre ela.
  • Então, cubra com o restante da massa e com o queijo ralado.
  • Por fim, leve ao forno pré aquecido a uma temperatura de 180ºC até dourar. Retire e sirva esta deliciosa torta!

Dicas do Chef

  • Embora essa torta seja liquidificador, tenha atenção se a massa ficar muito pesada para o seu eletrodoméstico. Caso fique, coloque apenas os ingredientes líquidos da massa e depois junte aos secos, batendo bem.
  • Se você preferir uma torta de frango mais cremosa, você pode acrescentar uma caixa de creme de leite ao seu recheio, misturando bem com os demais ingredientes. Fica uma delícia!

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Agora que você aprendeu essa deliciosa receita de Torta de Frango Simples, deixe nos comentários abaixo o que achou e depois, nos conte como ficou. Vamos adorar saber de tudo.

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*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.

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