Sabe aquela cebola crocante que você não consegui resistir quando vai no Outback ai da sua cidade? Então vem comigo que na receita de hoje vamos aprender a fazer a versão da Cebola do Outback Caseira mas que não deixa nada a desejar.
Além disso, essa receita é uma opção perfeita para servir como petiscos quando receber visitas, confraternizar com amigos e até mesmo usufruir como acompanhamento para algumas lanche como hambúrguer, batata frita entre outros.
Assim, sem perder tempo, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa refeição saborosa.
Ingredientes da Cebola do Outback Caseira
Para a Cebola
- 1 ovo
- 1 cebola bem grande
- 2 colheres de farinha de fubá
- 1 copo de leite
- 1 copo de farinha de trigo
- 2 colheres de sal
- 1 colher de pimenta do reino
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- uma pitada de cominho
- 1 colher de tomilho em pó
- óleo vegetal para fritar
Molho
- ½ copo de maionese
- 1 colher (sobremesa) de páprica
- 1 pitada de orégano seco
- 2 colheres de ketchup
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 colher (sobremesa) de sal
Modo de Preparo da Cebola do Outback Caseira
Para a Cebola
- Primeiramente, coloque em uma vasilha grande o ovo e o leite.
- Em seguida, coloque em outro recipiente as farinhas e o restante dos temperos.
- Então, é importante que o corte fique parecendo uma flor aberta, retire o miolo e depois use a faca para fazer as pétalas.
- Posteriormente, lembre-se de abrir bem as pétalas para ficar bem frita e sequinha.
- Por fim, passe na primeira fritura e depois na segunda, em um óleo a 350°C até cobrir ela toda e ficar bem sequinha e dourada.
Para o Molho
- Assim, para o molho, coloque todos os ingredientes dentro de um recipiente misture bem e deixe coberto na geladeira até chegar a hora de servir.
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Então, agora que você aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de Cebola do Outback Caseira, deixe um comentário aqui abaixo e confira muitas outras receitas saborosas que são super fáceis de fazer.
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Aproveite para compartilhar esses bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.
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