Certamente é um super café cremoso, conhecido mundialmente como Dalgona Coffee que ganhou as redes sociais durante a pandemia e além de ser muito saboroso rende fotos lindas que podem ser compartilhadas nas redes.
Esta bebida teve origem na Coreia do Sul após o governo do país promover a quarentena para a não propagação do Covid-19. Com isso, o café viralizou e virou a sensação do momento no TikTok, Instagram, Twitter. O sabor deste café lembra muito o caramelo dalgona muito popular no país asiático, então daí o nome adotado ao café.
Além disso, é preparado com um café espumoso e cremoso por cima e leite por baixo. Você escolhe se prefere quente ou frio e é necessário apenas 3 ingredientes. A dificuldade é não querer repetir!
Ingredientes do Dalgona Coffee
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 1 xícara (chá) de leite frio ou quente
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 4 pedras de gelo (opcional)
- 2 colheres (sopa) de água quente
Modo de Preparo do Café Cremoso Dalgona
- Primeiramente, em uma tigela, coloque o café solúvel, o açúcar e a água quente e bata bem com o auxílio de um fouet ou mixer até a mistura ficar clara e com uma consistência cremosa. Reserve.
- Em seguida, para servir, em um copo, coloque as pedras de gelo e o leite.
- Por fim, coloque por cima a mistura cremosa reservada e sirva.
Dessa forma, você verifica como é simples e fácil preparar o dalgona coffee que é um café cremoso e faz maior sucesso na internet ainda hoje. Bom apetite!
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