Certamente o Mousse de leite ninho é um dos mais queridinhos dos últimos tempos e muito fácil de fazer, leva apenas 4 ingredientes e cerca de 20 minutos para preparar.
O Mousse de leite ninho tem um sabor suave, adocicado na medida certa e adorado pelos amantes de leite em pó. Para quem tem crianças essa é a sobremesa de arrancar sorrisos.
Ainda mais que você pode utilizar chocolate e frutas para incrementar o mousse e tornar ele mais cheio de sabores. Use a criatividade!
Enfim, vem com a gente aprender a fazer essa delícia e surpreender a garotada!
Ingredientes do mousse de leite ninho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata ou 2 caixas de creme de leite
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor
Modo de Preparo do mousse de leite
- Primeiramente, hidrate a gelatina, misture-a com 4 colheres de água em temperatura ambiente e reserve.
- Logo após, bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite por cerca de 2 minutos.
- Em seguida, acrescente o leite em pó, bata novamente por mais 2 minutos e reserve.
- Posteriormente, adicione a gelatina hidratada em uma panela junto com 1 xícara de água, misture bem e leve em fogo baixo para derreter.
- Assim que começar a ferver, despeje a gelatina no liquidificador junto ao creme e bata por cerca de 5 minutos.
- Então, coloque a mistura em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para endurecer.
- Por fim, use raspas de chocolate branco ou polvilhe leite ninho para decorar, então é só servir e se deliciar.
Como resultado, você terá Mousse de leite ninho, uma sobremesa deliciosa e super simples de ser feita. Bom apetite!
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