Mousse de Morango Com Cereais Crocantes

Mousse de Morango com Cereais Crocantes - Receitas e Cozinha
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O Mousse de Morango é considerado por muito uma das melhores sobremesas para comer depois de qualquer refeição, mas com certeza com Cereais o doce fica muito mais saboroso e crocantes.

Além disso, o tempo para fazer essa deliciosa sobremesa é de apenas 30 minutos e podendo servir aproximadamente 5 porções. Assim, continue aqui no Receitas e Cozinha e confira como preparar essa receita e impressionar a todos.

Ingredientes do Mousse de Morango

  • 400g de morangos
  • 80g de açúcar light
  • 1 limão
  • 4 claras
  • 2 iogurtes naturais magros
  • 6 folhas de gelatina
  • 3 colheres (sopa) de granola

Modo de Preparo do Mousse de Morango Com Crocantes

  • Primeiramente, lave os morangos e corte-os ao meio. Coloque no liquidificador, adicione o sumo do limão e triture tudo até ficarem bem desfeitos. Transfira para uma taça, junte os iogurtes e mexa bem.
  • Em seguida, coloque a gelatina de molho em água fria durante 5 minutos. Bata as claras em castelo, juntando o açúcar aos poucos, até ficarem bem firmes e brilhantes.
  • Então, escorra a gelatina, derreta em banho-maria ou no microondas, sem deixar ferver, junte à mistura dos morangos e mexa até ficar bem dissolvida. Junte metade das claras, mexa bem, acrescente as restantes e misture delicadamente.
  • Por fim, distribua as taças e leve à geladeira até solidificar. Antes de servir, polvilhe com a granola e sirva.

Dessa forma, o resultado depois de preparar esta receita de Mousse de Morango Com Cereais Crocantes é sem dúvida um dos melhores doces que você vai comer na sua vida. Bom apetite.

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Agora que você aprendeu a preparar esta super receita de Mousse de Morango, que tal comentar aqui abaixo o que achou? Aliás, adoramos saber de tudo, desde como foi o passo a passo, até ao resultado, então compartilhe sua opinião conosco.

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