Pão na Chapa com Crostinha de Requeijão de Padaria

Pão na Chapa com Crostinha de Requeijão - Receitas e Cozinha
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Certamente, você já deve ter experimentado um clássico das padarias, aquele pão frito na chapa com aquela camada bem crocante de requeijão é sem dúvida um ótimo começo de domingo.

E com essa receitinha você prepara um igualzinho em casa! Você apenas precisa de alguns ingredientes e de uma frigideira antiaderente.

Ingredientes do Pão na Chapa

  • 2 colheres (chá) rasa de manteiga
  • 1 pão francês
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
  • frigideira bem quente

Modo de Preparo do Pão na Chapa com Requeijão

  • Primeiramente, escolha uma frigideira antiaderente.
  • Logo após, com ajuda de uma faca de serra corte o pão francês ao meio.
  • Então, sem retirar o miolo, espalhe 1 colher de chá (rasa) de manteiga na metade do pão e faça o mesmo com a outra parte.
  • Posteriormente, leve as duas partes do pão à frigideira, com o lado da manteiga virada para baixo. Então deixe em fogo baixo por 1 ou 2 minutos;
  • Imediatamente retire o pão da chapa e espalhe 1 colher de requeijão em cada metade.
  • Em seguida, aumente a chama do fogo para médio/alto e com a frigideira bem aquecida coloque o pão de volta com o requeijão voltado para baixo.
  • Por fim, deixe por 2 minutos, sem mexer, até formar uma casquinha crocante.

Como resultado, prepare aquele cafezinho para tomar junto com esta incrível receita de pão na chapa com crostinha de requeijão. Bom apetite!

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