Pão Recheado de Frango com Requeijão Vem Fazer

Pão Recheado de Frango com Requeijão Veja Como Faz - Receita e Cozinha

Certamente esta receita de pão recheado de frango com requeijão é tão cremosa que você vai querer impressionar a todos na hora do lanchinho do dia.

Então, sem perder tempo algum, vamos às instruções que você encontra aqui no Receitas e Cozinha e que ensinam como preparar essa refeição saborosa.

Ingredientes do Pão Recheado de Frango com Requeijão

Massa

  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de sal
  • ½ xícara (chá) de margarina
  • 1 gema para pincelar
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
  • farinha de trigo para enfarinhar
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • margarina e farinha de trigo para untar

Recheio

  • 1 lata de milho verde em conserva escorrido
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 1 xícara (chá) de requeijão culinário
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 tomate sem sementes picado
  • sal a gosto

Modo de Preparo do Pão Recheado de Frango com Requeijão

  • Primeiramente, para preparar o recheio, coloque em uma tigela o requeijão, o tomate, o cheiro verde, o frango, o milho e o sal. Reserve.
  • Em seguida, em uma outra tigela, misture o açúcar, a margarina, o sal, o leite, o fermento e os ovos.
  • Assim, adicione aos poucos a farinha de trigo e misture bem até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos, caso necessário, acrescente mais farinha.
  • Então, em uma superfície lisa e enfarinhada, divida a massa e com ajuda de um rolo abra dois retângulos médios.
  • Logo após, divida o recheio entre as partes e enrole como rocamboles.
  • Posteriormente, distribua a massa em uma forma untada e enfarinhada, cubra e deixe descansar por cerca de 1 hora.
  • Assim, pincele com a gema batida e leve ao forno pré aquecido a uma temperatura de 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
  • Por fim, retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva logo em seguida.

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