![Queijo Quente com Cebolas Caramelizadas - Receita e Cozinha](https://receitasecozinha.com/wp-content/uploads/2021/12/Sorvete-de-Queijo-com-Goiabada-Receitas-e-Cozinha-51.png)
Logo que vocรช experimenta essa receita de queijo quente com cebolas caramelizadas, percebe que realmente alguรฉm conseguiu dar um toque de requinte em um sanduรญche tรฃo simples.
Mesmo que a parte mais demorada desse sanduรญche seja a preparaรงรฃo das cebolas caramelizadas, vale a pena investir um pouco de tempo e paciรชncia para degustar essa obra da culinรกria.
Ainda que vocรช nรฃo seja um chef de cozinha (de complicado, essa receita nรฃo tem nada), entรฃo vem se aventurar na cozinha com a gente.
Jรก que resolveu ir pra cozinha e tรก super inspirado, que tal botar a mรฃo na massa e fazer o pรฃo de forma caseiro para deixar seu sanduรญche de queijo quente com cebola caramelizada ainda melhor?
Ingredientes do Queijo Quente
- 2 colheres de manteiga com sal
- ยฝ cebola roxa
- 1 colher de sopa de molho shoyu ou molho inglรชs
- ยฝ cebola branca
- 4 colheres de aรงรบcar mascavo
- 4 fatias de queijo cheddar ou prato fatiado
- 1 ou 2 pรฃes de sua preferรชncia
- 4 fatias de queijo mussarela fatiado
- Sal e pimenta-do-reino em pรณ a gosto
Modo de Preparo do Queijo Quente com Cebolas Caramelizadas
- Antes de mais nada, corte o pรฃo ao meio (se seu pรฃo precisar) e passe manteiga dos dois lados das fatias. Cuidado para nรฃo exagerar.
- Em seguida, em uma frigideira antiaderente prรฉ-aquecida, coloque as fatias de pรฃo para dourar, doure os dois lados, depois reserve sem abafar os pรฃes.
- Posteriormente, corte as metades das cebolas em tiras finas em formato de meia-lua e destaque-as separando.
- Logo apรณs, coloque o azeite para aquecer na mesma frigideira e refogue as cebolas em fogo mรฉdio.
- Entรฃo, tempere com sal, pimenta a gosto e em seguida acrescente o molho shoyu e o aรงรบcar mascavo, mexa bem.
- Ainda assim, continue observando enquanto carameliza e mexa de vez em quando, atรฉ dar o ponto de mel, entรฃo retire do fogo e reserve.
- Logo depois, partimos para a montagem, coloque em uma das fatias de pรฃo 2 fatias de queijo mussarela, depois coloque as cebolas caramelizadas, depois 2 fatias de queijo cheddar e feche com a outra fatia de pรฃo.
- A fim de assar o sanduรญche, aqueรงa a frigideira em temperatura baixa e coloque o sanduรญche para grelhar por cerca de dois a trรชs minutos cada lado, o queijo deve derreter e o pรฃo dourar bem por completo.
- Por fim, sirva ainda quente.
Siga essa dica
- Vocรช pode usar uma tampa para acelerar o processo de derreter o queijo ou usar uma sanduicheira.
Como resultado, preparando essa deliciosa receita de Queijo Quente com Cebolas Caramelizadas vocรช jรก fica com รกgua na boca, mas espere servir a mesa para poder se deliciar com esse sanduรญche.
Gostou? Deixe nos comentรกrios o que achou desta deliciosa receita. E se vocรช optar por ter mais maravilhosas receitas e que sejam fรกceis de fazer siga nossas sugestรตes aqui abaixo:
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