Banoffee com doce de leite sobremesa infalível veja

Banoffee com doce de leite sobremesa infalível veja - Receitas e Cozinha

A banoffee com doce de leite é mais uma maravilhosa receita de sobremesa aqui ensinamos aqui no Receitas e Cozinha.

Ingredientes do banoffee com doce de leite

Base

  • 1 pacote de biscoito doce sem recheio
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de manteiga sem sal derretida
  • 1 pitada de canela em pó

Recheio e Cobertura

  • 3 bananas maduras cortadas em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
  • 2 colheres (sopa) ou 25 gramas de açúcar
  • 1 lata de leite condensado cozido na pressão por 45 minutos
  • canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo do banoffee com doce de leite

Base

  • Primeiramente, coloque 1 pacote de biscoito doce sem recheio no processador e bata até triturar.
  • Logo após, desligue, adicione a farinha de trigo, 1 pitada de canela em pó, a manteiga sem sal derretida e bata novamente para formar uma farofa.
  • Em seguida, transfira a mistura para um forma canelada redonda de fundo falso e com uma colher aperte para forrar o fundo e a lateral da forma.
  • Assim, leve ao forno pré aquecido a uma temperatura de 180°C para assar por 15 minutos.
  • Então, retire do forno e deixe esfriar.

Recheio e Cobertura

  • Antes de tudo para o recheio e a cobertura, misture as rodelas de bananas com o suco de limão, em uma vasilha, e reserve.
  • Posteriormente, coloque o creme de leite fresco gelado e o açúcar em uma batedeira e misture até ficar em ponto de chantilly. Reserve
  • Assim, sobre a massa assada e fria, espalhe o leite condensado cozido e distribua as mais rodelas de bananas, cubra de chantilly e polvilhe com canela em pó.
  • Por fim leve à geladeira por no mínimo 1 hora, depois retire, desenforme, decore com chantilly e sirva a mesa.

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