Certamente você e sua família já comeram o pão de queijo mineiro e irão amar esta receita de bolo salgado de pão de queijo, fica sensacional.
Inegavelmente este bolo permite a possibilidade de diversos recheios e pode ser oferecido como uma entrada, petisco ou até mesmo uma refeição principal. Antes de mais nada é uma receita simples e fácil de fazer e com certeza irá conquistar todo mundo.
Ingredientes do Bolo de Pão de Queijo
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara de leite integral
- 3 xícaras de polvilho doce
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de queijo parmesão para a massa
- queijo parmesão a gosto para rechear
- sal a gosto
Modo de Preparo do Bolo Salgado
Para que seja mais simples vamos usar o liquidificador para bater os ovos, o leite, o óleo, e o queijo parmesão.
Em seguida, coloque a mistura do liquidificador em uma tigela e adicione aos poucos o polvilho, misture com um batedor de arame (fouet) até a massa ficar encorpada.
Então, acrescente o sal e o fermento, e misture novamente.
Logo após, despeje metade da massa na forma (untada e enfarinhada), recheie com um pouco de queijo parmesão a gosto, adicione o restante da massa e polvilhe um pouc de queijo por cima.
Posteriormente, leve para assar em forno pré-aquecido a 180° e deixe assar por cerca de 30 minutos ou até estufar e ficar dourado por cima.
Por fim, deixe esfriar brevemente, desenforme e sirva ainda quentinho.
Siga essa Dica de Chef
Você pode rechear com um doce de leite, com requeijão, com queijo e presunto ou de acordo com sua imaginação.
Como resultado, apenas preparando essa deliciosa receita da Bolo Salgado de Pão de Queijo você já fica com água na boca, imagine sua família quando ver servido à mesa, será um espetáculo.
Gostou? Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais maravilhosas receitas e que sejam fáceis de fazer siga nossas sugestões aqui abaixo:
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