Hoje é dia de praticidade e muito sabor em apenas um complemento e estamos falando da Farofa de Feijão Branco. Além disso, se já não bastasse ser muito saborosa, o passo a passo está deliciosamente simples. Não acredita? Com certeza você vai surpreender a todos que experimentarem esta receita.
O Receitas e Cozinha caprichou no complemento de hoje, de modo que esta é uma das receitas mais gostosas que já vimos aqui. Assim, essa farofa de feijão branco fica pronta em um tempo total de 30 minutos. Desse modo, ela rende até 6 porções que vão transformar o sabor de qualquer prato!
Ingredientes da Farofa de Feijão Branco
- 2 xícara de chá de feijão branco cozido Al dente
- 1 cebola picada
- 2 xícaras de chá de farinha de mandioca ou farofa temperada
- 2 ovos cozidos
- 1 xícara de chá de bacon em cubos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cenoura ralada
- sal, cheiro verde e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo da Farofa de Feijão Branco
- Primeiramente, pegue uma panela com água, adicione o ovo para cozinhar e leve ao fogo.
- Assim, em outra panela, coloque o bacon para fritar e nem precisa adicionar óleo, pois ele vai fritar na própria gordura.
- Depois que o bacon dourar, você pode colocar a manteiga e a cebola. Agora pode mexer e refogar durante cerca de 3 minutos.
- Desse modo, é a hora de acrescentar o feijão branco e a cenoura. Então, deixe por mais uns 2 minutos, é importante mexer bem para ficar tudo misturado.
- Por fim, acrescente a farofa e misture bem novamente. Faça pequenos pedaços do ovo e adicione à farinha. Para fechar com chave de ouro, pode temperar com sal, pimenta e o cheiro verde a gosto.
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Muitas pessoas adoram a Farofa de Feijão Branco, mas há um motivo claro, ela tem um sabor que é fora do comum! E se aí também ficou tão bom quanto nós sabemos que é, deixe nos comentários abaixo o que você achou, vamos amar saber de tudo.
E não deixe de curtir e compartilhar essas receitinhas com as pessoas especiais que te amam. Além disso, nós também estamos aqui com novas receitas todos os dias, então, fique de olho para não perder as mais fresquinhas da semana.
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