Delícia de Abacaxi com Chantilly para Fugir do Mesmo

Delícia de Abacaxi com Chantilly para Fugir do Mesmo - Receitas e Cozinha

Hoje é dia de arrasar na cozinha com um docinho que vai refrescar a sua semana. Então, se prepare para fazer a Delícia de Abacaxi com Chantilly. Assim, além de ser muito gostosa e se encaixar em inúmeras situações, ela também é bem fácil de se fazer. Vamos ao preparo? Não deixe de conferir esse passo a passo.

A Delícia de Abacaxi com Chantilly pode levar até 60 minutos para ficar pronta. Assim, com este passo a passo que o Receitas e Cozinha vai te ensinar, esta delícia serve até 6 porções. Ou seja, ela é ótima para aquele dia especial ao lado de uma boa companhia.

Ingredientes da Delícia de Abacaxi com Chantilly

Para o Creme

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema peneirada
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 colher de sopa cheia de amido de milho
  • 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado para medir

Doce de Abacaxi

  • 1 e ¼ de xícara de chá de açúcar
  • 1 abacaxi grande

Para o Chantilly

  • ½ caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de chantilly pequena bem gelada 200ml

Modo de Preparo da Delícia de Abacaxi com Chantilly

  • Primeiramente, vamos fazer o doce de abacaxi, a começar descascando, limpando bem (retirando os miolos) e cortando em cubinhos. 
  • Desse modo, leve o abacaxi para uma panela com água e açúcar e misture um pouco. Então, depois leve ao fogo médio e deixe até a água ficar praticamente seca. Dica: para esse processo é importante mexer de dez em dez minutos.
  • Em seguida, para o creme, pegue todos os ingredientes necessários para o seu preparo e misture em uma panela. 
  • Assim, você pode levar ao fogo, aqui é importante não parar de mexer até engrossar.
  • Depois que alcançar o ponto desejado, vamos transferir o creme para uma travessa e esperar esfriar. Então, cubra com o doce de abacaxi e deixe descansar na geladeira por 2 horas.
  • Por fim, basta cobrir com o chantilly. Assim, para prepará-lo, você só precisa batê-lo no liquidificador até ficar firme, e depois adicionar o leite condensado e bater mais um pouco. Leve para a geladeira até a hora de servir essa delícia.

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Deu água na boca, não é mesmo? Então, você já pode fazer essa Delícia de Abacaxi com Chantilly e preparar o convite para os amigos e a família experimentarem essa obra de arte. E depois, deixe nos comentários abaixo o que achou, nós vamos amar saber.

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