Farofa de Feijão Branco para Sair do Tradicional

Farofa de Feijão Branco para Sair do Tradicional - Receitas e Cozinha

Hoje é dia de praticidade e muito sabor em apenas um complemento e estamos falando da Farofa de Feijão Branco. Além disso, se já não bastasse ser muito saborosa, o passo a passo está deliciosamente simples. Não acredita? Com certeza você vai surpreender a todos que experimentarem esta receita.

O Receitas e Cozinha caprichou no complemento de hoje, de modo que esta é uma das receitas mais gostosas que já vimos aqui. Assim, essa farofa de feijão branco fica pronta em um tempo total de 30 minutos. Desse modo, ela rende até 6 porções que vão transformar o sabor de qualquer prato!

Ingredientes da Farofa de Feijão Branco

  • 2 xícara de chá de feijão branco cozido Al dente
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras de chá de farinha de mandioca ou farofa temperada
  • 2 ovos cozidos
  • 1 xícara de chá de bacon em cubos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cenoura ralada
  • sal, cheiro verde e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo da Farofa de Feijão Branco

  • Primeiramente, pegue uma panela com água, adicione o ovo para cozinhar e leve ao fogo.
  • Assim, em outra panela, coloque o bacon para fritar e nem precisa adicionar óleo, pois ele vai fritar na própria gordura. 
  • Depois que o bacon dourar, você pode colocar a manteiga e a cebola. Agora pode mexer e refogar durante cerca de 3 minutos.
  • Desse modo, é a hora de acrescentar o feijão branco e a cenoura. Então, deixe por mais uns 2 minutos, é importante mexer bem para ficar tudo misturado. 
  • Por fim, acrescente a farofa e misture bem novamente. Faça pequenos pedaços do ovo e adicione à farinha. Para fechar com chave de ouro, pode temperar com sal, pimenta e o cheiro verde a gosto. 

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Muitas pessoas adoram a Farofa de Feijão Branco, mas há um motivo claro, ela tem um sabor que é fora do comum! E se aí também ficou tão bom quanto nós sabemos que é, deixe nos comentários abaixo o que você achou, vamos amar saber de tudo.

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