Gelatina Colorida para Animar a Sobremesa

Gelatina Colorida para Animar a Sobremesa - Receitas e Cozinha

Certamente sua mamãe e sua vovó já preparam muito essa receitinha simples de Gelatina Colorida, aposto que você amava e porque desta vez não aprender o passo a passo desta receita geladinha.

Ingredientes da Gelatina Colorida

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 2 caixinhas de creme de leite (400g)
  • 5 caixinhas de gelatina de diferentes sabores
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo da Gelatina

  • Primeiramente, prepare separadamente cada uma das gelatinas apenas utilizando a metade de água indicada pelo fabricante e leve para gelar por duas horas.
  • Posteriormente, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor hidratada como informa a embalagem (5 colheres de água e leve ao microondas por 15 segundos). Reserve.
  • Em seguida, corte as gelatinas em quadradinhos para formar cubos e coloque-as em uma tigela. Assim, despeje por cima e misture devagar o creme do liquidificador.
  • Então, despeje a mistura em uma forma de pudim, molhada com água.
  • Logo após, leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  • Por fim, desenforme e sirva.

Siga a Dica do Chef

  • Para as gelatinas de sabor ferva 150ml para misturar o pó e depois acrescenta mais 100ml de água à temperatura ambiente, para cada uma.

Dessa forma, você vai preparar uma Gelatina Colorida que derrete na boca e faz a alegria de todos na hora da sobremesa. Bom apetite!

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