Pão de Batata Doce a Receita Fitness de Todo Dia

por

Pão De Batata Doce Receita Fit Delicioso - Receitas e Cozinha
Anúncio

Se você ama preparar lanches diferenciados para uma tarde diferente com as crianças, essa receita é ideal para você. Pois o Receitas e Cozinha vai ensinar como preparar um delicioso, macio e douradinho Pão de Batata Doce.

Embora ele leve algumas horinhas para ficar pronto, vale a pena o esforço, pois você terá um pão saboroso e livre de conservantes. E também, é possível não só se deliciar com os filhos, mas incluir eles na preparação, proporcionando aquele momento bagunçado e divertido ao lado deles.

Então sem mais demora, já separa os ingredientes e faça junto com a gente, com esse passo a passo descomplicado que trouxemos.

Anúncio

Ingredientes do Pão de Batata Doce

  • 2 ovos
  • 1 batata doce grande cozida e amassada
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • ¾ xícara de chá de leite morno
  • 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 colheres de chá de fermento biológico seco
  • farinha de trigo para polvilhar
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo do Pão de Batata Doce

  • Primeiramente, em uma tigela, misture o açúcar, o fermento e ¼ de xícara de chá do leite até dissolver. Depois, deixe descansar por cerca de 5 minutos até começar a espumar.
  • Assim, em uma tigela grande, misture o sal e a farinha. Acrescente a batata e misture bem. Abra um buraco no centro, misture o fermento dissolvido e o ovo. Misture com uma espátula do centro para a borda até incorporar. Acrescente o restante do leite morno, misturando bem com as mãos.
  • Em seguida, assim que a farinha absorver os líquidos, junte a manteiga, amasse bem e aperte até obter uma textura úmida e macia.
  • Posteriormente, modele a bola, volte com a massa para a tigela e cubra com um pano de prato. Deixe descansar por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
  • Então, unte com a manteiga uma assadeira, transfira a massa para a bancada e modele os pães, cortando a massa em 10 porções e enrolado, em tamanho de uma bola de tênis.
  • Dessa forma, coloque na assadeira untada deixando espaço entre eles. Cubra com o pano e deixe descansar por mais 40 minutos.
  • Logo após, em uma tigela, quebre o outro ovo e misture com duas colheres de chá de água, misture bem e pincele os pães.
  • Por fim, leve ao forno preaquecido a 200ºC e deixe assar por cerca de 30 minutos. Desenforme, deixe esfriar e sirva!

A dica é que, ao terminar de assar, é importante desenformar o pão, visto que se ele permanecer na assadeira pode acumular vapor e amolecer. Outra dica, é que você pode utilizar uma forma antiaderente ao invés de untar a assadeira.

Gostou? Veja Mais Dicas Maravilhosas

E aí, como ficou seu Pão de Batata Doce? Foi aprovado por você e pela sua família? Deixe aqui nos comentários, vamos amar saber.

E quando for aprovado, aproveite para curtir e compartilhar. Além disso, continue de olho na nossa página, para mais receitas como esta.

*Atenção: ao descer a página você vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que são super rápidas e fáceis de fazer aí na sua casa.


Comments

Uma resposta para “Pão de Batata Doce a Receita Fitness de Todo Dia”

  1. […] Pão de Batata Doce a Receita Fitness de Todo Dia […]

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *