Queijo caseiro com três ingredientes eu fiz e adorei

Queijo caseiro com três ingredientes eu fiz e adorei - Receitas e Cozinha

Certamente não deve faltar queijo aí na sua casa, e quanto mais caseiro mais saboroso fica.

O queijo é um alimento muito utilizado e querido no mundo todo seja para rechear um simples sanduíche ou ser servido em uma refeição sofisticada, além disso o queijo não perder a graça nem se for servido sozinho.

Aprenda o passo a passo simples de preparar do queijo caseiro que não tem erro e dura apenas 30 minutos.

Ingredientes do queijo caseiro

  • 2 litros de leite (integral)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de vinagre branco
  • sal a gosto

Modo de Preparo do queijo caseiro

  • Primeiramente, comece fervendo o leite em uma panela média, depois desligue o fogo e adicione o vinagre.
  • Então, aguarde por cerca de 5 minutos para talhar/ coalhar. Dica: caso precise adicione mais vinagre.
  • Logo após, com um pano de prato limpo, coe o leite talhado e descarte o soro que sair fora.
  • Em seguida, coloque o talho do queijo no liquidificador, junto da margarina e sal, bata para que a mistura fique homogênea.
  • Assim, coloque em uma vasilha/ tigela e amasse com uma colher ou espátula.
  • Em seguida, leve o queijo para a geladeira por no mínimo 2 horas.
  • Por fim, desenforme o queijo gelado e sirva à mesa para degustação.

Gostou? Veja também

Deixe nos comentários o que achou desta deliciosa receita. E se você optar por ter mais receitas maravilhosas e que sejam fáceis de fazer veja essas outras sugestões aqui abaixo:

Compartilhe bons momentos do melhor da culinária com sua família e amigos.

4.7/5 - (7 votes)