Salgadinho de Milho Maravilha de Petisco Vem Fazer

Salgadinho de Milho Maravilha de Petisco Vem Fazer - Receitas e Cozinha

Existe festa sem salgadinho? Esse tipo de prato é essencial em qualquer evento ou festinha. Mas, o que dizer de um Salgadinho de Milho para levar para festa junina? Maravilhoso, não é? A marca da festa junina é o cardápio variado com milhos de diversas maneiras. Então, podemos ver pamonha, curau, polenta, canjica, cuscuz, pipoca e milho cozido.

Desse modo, essa comida típica foi uma adaptação de quando os portugueses vieram para o país, o milho foi o símbolo da celebração pela festa da colheita, muito comemorada no Hemisfério Norte. Assim, você pode acrescentar ao cardápio da próxima Festa Junina que aparecer. O Receitas e Cozinha trouxe o passo a passo desta receita deliciosa que rende 9 porções e leva até 40 minutos para preparar. Vamos à receita!

Ingredientes do Salgadinho de Milho

  • 2 espigas de milho verde cozido
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros e mais 2 gemas
  • 2 xícaras de leite
  • 4 colheres de queijo ralado
  • sal a gosto

Modo de Preparo do Salgadinho Milho

  • Primeiramente, comece cortando o milho anteriormente cozido e colocando para bater no liquidificador.
  • Logo após, refogue uma cebola ralada com duas colheres de manteiga
  • Em seguida, coloque o conteúdo misturado do liquidificador ao refogado.
  • Assim, coloque tudo no fogo e mexa bem até que tudo se desprenda da panela.
  • Então, reserve para esfriar e depois modele bolinhas, passe na farinha de trigo e leve para fritar.
  • Por fim, retire quando estiver dourado e coloque em um prato com papel toalha para servir à mesa.

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O Salgadinho de Milho vai fazer sucesso e será uma ótima opção na sua festa junina. Por isso, assim que preparar essa delícia, deixe seu feedback aqui nos comentários, pois vamos amar saber como foi sua experiência.

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