![Mousse de framboesa peguei do meu quintal e fiz - Receitas e Cozinha](https://receitasecozinha.com/wp-content/uploads/2022/02/3.jpg)
Como nรฃo se apaixonar por um mousse de framboesa, alรฉm de ser uma sobremesa leve e super saborosa ainda podemos considerar que essa fruta รฉ muito saudรกvel e contribui para muitos benefรญcios do organismo.
Entรฃo, sem mais delongas vamos ao passo a passo aqui do Receitas e Cozinha de como preparar essa maravilhosa sobremesa usando essa fruta vermelha e que sem dรบvida nenhuma todos irรฃo ficar satisfeitos.
Ingredientes do mousse de framboesa
- 500 gramas de framboesas frescas
- 1 xรญcara e ยฝ de aรงรบcar demerara
- 2 caixas de creme de leite fresco (pode ser sem lactose)
- 1 sachรช de gelatina sem sabor
- ยฝ caixa de leite condensado (pode ser sem lactose)
Modo de Preparo do mousse de framboesa
- Primeiramente, em uma panela, adicione a framboesa, acrescente o aรงรบcar e leve ao fogo mรฉdio. Permaneรงa mexendo atรฉ atingir a fervura, em seguida abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo vez ou outra, atรฉ as framboesas ficarem desmanchando e macias.
- Posteriormente, passe por uma peneira, a mistura de doce de framboesa ainda quente, para extrair as sementes. Assim, reserve atรฉ amornar ou ficar em temperatura ambiente.
- Logo apรณs, em uma batedeira ou no liquidificador, misture o creme de leite por cerca de 5 minutos ou atรฉ ficar espesso, acrescente o doce de framboesa, o leite condensado e por fim, a gelatina sem sabor dissolvida de acordo com as instruรงรตes do fabricante. Entรฃo, bata por mais 5 minutos e despeje em um refratรกrio.
- Por fim, coloque o mousse na geladeira, por no mรญnimo 4 horas. Decore com as framboesas que sobraram antes de servir.
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Entรฃo, agora que vocรช aprendeu como fazer esta maravilhosa receita de mousse de framboesa, deixe aqui abaixo um comentรกrio e confira nossas mais variadas receitas super saborosas e fรกceis de fazer. Compartilhe bons momentos do melhor da culinรกria com sua famรญlia e amigos.
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